Școală sănătoasă
A trăi și a învăța într-o școală pe tot parcursul zilei este o oportunitate excelentă pentru copii și tineri de a face față unei alimentații sănătoase. Din acest motiv, Școala cuprinzătoare Gustav Heinemann este una dintre Școli pilot ale proiectului „Iss ok în Dortmund” în cooperare cu Departamentul de Sănătate din Dortmund.
Pentru noi este important ca elevii noștri să ia un prânz bun și sănătos în timpul pauzei de prânz. Prin urmare, asociația de prieteni a școlii oferă două feluri de mâncare calde din cafenea (dintre care una vegetariană), o salată și o băutură. În toate pauzele, chioșcul școlii noastre are salate, musli, gustări, iaurt, chifle etc., care sunt proaspăt preparate. Pentru a crește gradul de conștientizare a alimentației sănătoase, elevii noștri ajută în cantină - o dată pe an școlar, fiecare clasă are o săptămână de „serviciu de cantină”. Aria „nutriției sănătoase” este completată de aria electivă „economia casei” și lecțiile asociate în bucătăria școlii în anii 6-10. Zilele proiectului nostru încep întotdeauna cu un mic dejun sănătos în clasă.
Începând cu anul școlar 19/20 ne-am concentrat pe băuturile elevilor noștri. Vrem să-i instruim pe studenții noștri să bea în mod constant suficientă apă, deoarece am stabilit că studenții noștri beau prea puțin și prea mult zahăr. Consumul de apă de la robinet este cel mai bun, deoarece calitatea apei în Dortmund este foarte bună. Cu noul „Sticlă de băut cu GES” tinerii pot acum să-și umple din nou sticla la chiuveta din clasă. Sticlele refolosibile sunt tipărite cu sigla școlii noastre, iar elevii de clasa a V-a le primesc cu „pachetul de start”. Toate celelalte persoane le pot cumpăra de la compania noastră studențească.
În plus, sunt Distribuitor de apă potabilă planificate în camerele de pauză. Cu dozatoarele de apă potabilă, sperăm că consumul de băuturi cu zahăr va scădea în continuare. Sperăm că distribuitorul de apă potabilă va reduce consumul de băuturi care conțin energie și că acest lucru va avea un impact atât asupra sănătății, cât și asupra mediului. Experiențele cu dozatorul de apă depășesc setea de potolire, deoarece copiii ar trebui să recunoască valoarea apei din punct de vedere sanitar, ecologic și educațional în școală și să acționeze în consecință.