Se spune că spanacul se află pe lista EAT SMARTER doping
Un nou studiu confirmă: câștiguri mai puternice datorită spanacului! De aceea, Universitatea Liberă din Berlin solicită acum adăugarea spanacului pe lista de dopaj.
Nu există nicio dispută că spanacul este sănătos: leguma verde oferă 800 de micrograme incredibile de vitamină A la 100 de grame de spanac - perfect pentru o vedere bună și o piele sănătoasă. Spanacul conține, de asemenea, toate mineralele importante, cum ar fi calciu, potasiu și magneziu, mult fier și vitamine A, C și E, care au un efect pozitiv asupra nervilor, celulelor sănătoase și sistemului imunitar. În plus, consumul de spanac favorizează formarea sângelui și drenează ușor corpul.
Noul studiu uman asupra efectelor spanacului
În cooperare cu Agenția Mondială Antidoping (WADA), Freie Universität Berlin a realizat un studiu uman în care au fost examinate efectele unei substanțe conținute în spanac, ecdisteronă (1) .
Am participat la studiul dublu-orb 46 de persoane parte care pe durata zece săptămâni Luând extract de spanac în doze diferite sau un placebo - nici cercetătorii, nici participanții nu știau cine primește ce doză. Doza maximă de ecdysteronă a fost de 800 de miligrame, ceea ce echivalează cu aproximativ 6,6 kilograme de spanac.
La începutul și la sfârșitul studiului, masa musculară și forța presei clasice pe bancă au fost determinate pentru toți participanții la test. A existat o diferență clară aici: subiecții care au luat ecdysteronă timp de zece săptămâni au avut un câștig semnificativ mai mare în masa musculară. De asemenea, performanța presei de bancă a crescut semnificativ, ceea ce confirmă efectul de îmbunătățire a performanței ingredientului de spanac.
Legumele cu frunze sunt acum interzise sportivilor?
Deoarece substanța ecdysteronă în legătură cu sportul poate duce la o creștere semnificativă a masei musculare și a forței, cercetătorii de la Freie Universität Berlin recomandă adăugarea ecdysteronei pe lista de dopaj, deoarece o cantitate mare de spanac poate acționa ca un agent dopant clasic. Agenția Mondială Antidoping, care a susținut financiar studiul, va decide în cele din urmă dacă acest lucru se va întâmpla efectiv. Unul dintre obstacolele care ar putea apărea cu o astfel de interdicție este controlul dopajului: Aici ar trebui să fie posibil să se verifice dacă sportivii au luat comprimate de Ecdysterone sau pur și simplu au mâncat mult spanac.
Oamenii de știință Maria Parr explică: „Doza mai mică din experimentul nostru, adică două capsule pe zi, corespunde cu aproximativ 250 de grame până la patru kilograme de frunze de spanac pe zi, în funcție de soi. Trebuie să mâncați această cantitate în fiecare zi timp de zece săptămâni pentru a ingera aceeași cantitate ca unii dintre subiecții din studiul nostru. Pentru a obține efectul dozei mai mari administrate, ar trebui consumate una până la 16 kilograme de spanac. "(1)