Secretele pentru un grătar subțire! Fork & Bikini

Un mic sfat ușor .

subțire

Limitați carnea grasă și favorizați carnea slabă

Cârnații, cârnații de sânge, cotletele de porc, mielul și carnea de oaie sunt carne grasă de evitat.
Alege carnea slabă. În meniu: pui (fără piele), curcan, iepure, rață, friptură tocată la 5% grăsime, lombă, friptură de cremă, friptură de flanc, cotlet sau cotlet de vițel. Gândiți-vă la ierburi proaspete sau uscate, cum ar fi rozmarinul, cimbru, busuioc sau coriandru. Condimentează carnea și limitează adăugarea de sare sau sosuri uneori prea grase.

Du-te după pește

Ne gândim la asta mai rar, dar peștele și fructele de mare sunt, de asemenea, o alternativă bună. Sardine, macrou, creveți, scoici, creveți, somon și ton în felii groase, biban și dorată în folie ...