Secretele supei mele d; tox apr; sport

02 ianuarie 2014 | de Crin | Rețete

mele

Cine spune sport spune detox! La sportivi, cura de detoxifiere face posibilă efectuarea unei R.A.Z a organismului prin eliminarea toxinelor acumulate. După sărbători, care sunt sinonime cu diferențele alimentare și supraîncărcarea ficatului, corpul nostru prezintă semne de oboseală. Supa de detoxifiere este la îndemână pentru a oferi impulsul necesar pentru a stimula drenajul emintoriilor și pentru a găsi un corp mai tonifiat, gata să facă față noilor provocări sportive.

Există o mie și una de modalități de a vă face detoxifiere pentru a vă curăța corpul din interior și, în același timp, pentru a lupta împotriva inflamației cronice. Iată un exemplu simplu cu rețeta noastră de supă Miso, inspirată din bulionul tradițional japonez. Avantajele sale? Supa Miso se prepară rapid. Digerabil, deoarece nu conține gluten și are un conținut scăzut de lipide, acesta oferă nu numai o abundență de micro-nutrienți și antioxidanți, ci, în plus, oferă proteine ​​care lipsesc din supele noastre vegetale actuale. Detoxifiați, da, dar nu prin pierderea masei musculare! Proteinele sunt esențiale pentru întreținerea mușchilor noștri. După cum puteți vedea, supa Miso, totul într-unul, poate fi consumată și ca masă principală de recuperare, atâta timp cât este combinată cu orez pentru reîncărcarea carbohidraților.

O altă particularitate: în medicina tradițională chineză ca în Ayurveda, consumul unui lichid fierbinte ar fi un remediu natural, simplu de activat circulația și de eliminare mai ușoară a toxinelor care interferează cu buna funcționare a corpului nostru.

Dificultate: * (ușor)

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 5 minute

Temperatura de gătit: 100 ° C

Cantitate: rețetă pentru 3 boluri de supă

Ingrediente organice

1 lingură și jumătate de pastă Miso sau un cub și jumătate de Miso gata de utilizare (personal, recomand marca Danival într-un magazin organic care oferă un Miso de calitate conform rețetei reale. Acest Miso este fabricat în Franța non-radioactiv garantat).

3 linguri de fulgi de spirulină sau 2 foi de alge marine (printre Kombu, Wakamé, Nori, Dulse sau Fasole de mare, de obținut în magazinele organice în secțiunea proaspătă de preferință)

100 g de tofu ferm (de exemplu, tofu marinat în sos de soia tamari, în secțiunea proaspătă a magazinului dvs. organic)

3 ciuperci shiitake sau ciuperci blonde, proaspete și feliate

1 lingură de ghimbir proaspăt