Secretele unei salate bune
E vară, sezon de salate! Sănătos, colorat, gourmet, au totul pentru a ne seduce. Iată cum să preparați o salată mixtă și să o faceți un fel de mâncare complet completă !
Pentru a vă pregăti salata, puteți arunca diverse alimente într-un vas mare și adânc și le condimentați cu un strop de ulei de măsline și suc de lămâie și spuneți-vă: voila! Știi însă că plăcerea elevilor este la fel de importantă ca plăcerea papilelor gustative și vrei să ai grijă de compoziția ta. Câteva modalități de a combina salata de vară cu un fel de mâncare echilibrat.
Alegeți o temă
Salata este adesea o captură fericită, care vă permite să evitați risipa prin crearea unui fel de mâncare unic cu resturi diferite. Dar poate fi și un adevărat fel de mâncare care merită atenția ta și căruia îi vei da o temă: vegetariană, ușoară, fierbinte, gourmet, în stil bol. Depinde de dvs. să vă compuneți salata în conformitate cu dorințele dvs. de moment. Lăsați-vă imaginația să se elibereze și bucurați-vă de legume de sezon pentru o aromă maximă și pentru a vă umple de vitamine și nutrienți !
Culoare
„Mâncăm mai întâi cu ochii”. Zicala este adevărată, iar salata nu face excepție de la regulă. Și pentru ca acesta să fie apetisant, gândiți-vă să îi dați culori: roșii cherry pentru atingerea roșu, galben cu porumb, verde cu bile de avocado sau kiwi, alb cu ridiche neagră. Posibilitățile sunt nelimitate, dar nu uitați să rămâneți consecvenți și nu prea mult. În general, 4 până la 5 ingrediente sunt suficiente pentru o salată gourmet de succes. Pentru a-l „proxeneta”, te poți juca cu ierburi, semințe de mac, susan, dovlecei, floarea-soarelui. Condimentele care vor veni în plus, cireașa de pe tort în anumite privințe. Și nu uitați să vă tăiați ingredientele în diferite forme: bețe, bile, benzi.