Secretul dietetic al ardeiului iute
Ardeii iute te pot ajuta să slăbești, ceva ce medicamentul știe de multă vreme. De ce nu s-a întâmplat așa ceva nu a fost până acum neclar - cercetătorii australieni au aflat acum.
Pierderea în greutate este mai ușoară cu ardeiul iute, potrivit unui studiu publicat la începutul acestui an. Dar motivul acestui efect a fost până acum un mister pentru știință.
Cercetătorii de la Universitatea din Adelaide au examinat acest lucru în ultimul lor studiu. Directorul studiului, Amanda Page, explică rezultatul: „Stomacul se extinde când este plin - acest lucru activează nervii din abdomen care semnalează corpului că a mâncat suficient. Am aflat că această activare a nervilor și, astfel, a Senzație de sațietate de receptorul de ardei iute sau receptorul TRPV1 Aceasta înseamnă că, atunci când ardeiul iute intră în stomac, activează receptorul TRPV1 și acest lucru asigură faptul că creierul este semnalat că este plin.
Mănâncă mai puțin cu ardei iute
Un proces special este responsabil pentru acest proces Substanță conținută în ardei iute, așa-numita capsaicină.
Așadar, ardeiul iute te ajută să slăbești, pentru că te face să te simți plin mai repede. Acest lucru face ca ardeiul iute să fie un mijloc ideal de a-ți controla pofta de mâncare - dacă vrei să mănânci mai puțin, ar trebui să-ți condimentezi felurile principale cu ardei iute.