Securitatea alimentară în Belarus Bielorusia Știri Bielorusești Știri Bielorusia -

Belarus este una dintre țările cu producție agricolă bine dezvoltată și are cea mai mare producție pe cap de locuitor din CSI pentru următoarele produse *:
Belarus ocupă locul cinci în CSI pentru producția de cereale (649 kg) și al patrulea pentru producția de legume (184 kg).
Consumul pe cap de locuitor de alimente selectate în Belarus 2018:
Carne și produse din carne - 94 kg,
Lapte și produse lactate - 247 kg,
Cartofi și produse din cartofi - 170 kg,
Legume, cucurbiți și produsele lor prelucrate - 150 kg,
Fructe, fructe de pădure și produsele lor prelucrate - 92 kg.
Consumul pe cap de locuitor de alimente selectate în Belarus 2010:
Carne și produse din carne - 84 kg,
Lapte și produse lactate - 247 kg,
Cartofi și produse din cartofi - 183 kg,
Legume, cucurbiți și produsele lor prelucrate - 149 kg,
Fructe, fructe de pădure și produsele lor prelucrate - 65 kg.
Fermele din Belarus au recoltat 6,5 milioane de tone de cereale (cu excepția porumbului) brute la 1 octombrie 2019 (cu 23,9% mai mult decât la 1 octombrie 2018).
Recolta brută de sfeclă de zahăr la 1 octombrie 2019 a fost de 1,6 milioane t (cu 11,4% mai mult decât 1 octombrie 2018), recolta de legume a fost de 84,1 mii t (+ 3%), iar recolta de cartofi a fost de 594,7 mii . t (+ 3%).
Ponderea alimentelor din Belarus în vânzările cu amănuntul în prima jumătate a anului 2019:
Carne și produse din carne - 99,9%
La începutul anului 2019, în Belarus funcționau 17.000 de magazine alimentare (29% din toate magazinele). În Belarus există 18 magazine alimentare la 10.000 de locuitori.
* Aici și în continuare: date din 2018
Sursa: Comitetul Național de Statistică din Belarus