Securitatea alimentară pentru bolnavii de TBC
Text: Katharina Eberth, studentă „Nutriție și sănătate globală” la Copenhaga
Securitatea alimentară este o problemă globală. Consecințele elementare sunt foamea și malnutriția. Există o legătură cauzală cu răspândirea tuberculozei (TB): malnutriția crește riscul de infecție, dar poate fi și o consecință a bolii.
În plus, insecuritățile alimentare au un impact semnificativ asupra utilizării fiabile a medicamentelor de către pacienții cu TBC - dar acest lucru este esențial pentru supraviețuirea celor afectați de boala periculoasă, dar vindecabilă. Alimentele bogate în energie sunt, prin urmare, esențiale pe parcursul celor câteva luni de tratament.
Ca parte a licenței sale în „Nutriție și sănătate globală” la Universitatea din Copenhaga, studenta Katharina Eberth a lucrat pentru DAHW Deutsche Lepra- und Tuberkulosehilfe e. V. șapte săptămâni în Uganda, în regiunea Nilului de Vest. Scopul a fost de a înțelege mai bine legătura dintre dietă și tratamentul TBC și de a afla care suport alimentar este cel mai bun pentru pacienți din punctul lor de vedere și din mediul lor. „Cunoștințele și cunoștințele pe care le-am câștigat cu teza de licență acum ajută la adaptarea sprijinului alimentar în funcție de condițiile-cadru locale și de dorințele pacienților cu TBC și de a crea recomandări adecvate pentru echipele proiectului DAHW”, raportează studentul.
Ajută-ne să ajutăm!
Pacienții cu TBC din întreaga lume au nevoie de sprijinul nostru.