Semințe cum să le integrezi în dieta ta Quitoque
Postat pe 11 iunie 2018 |
Mănâncă bine în fiecare zi
Floarea soarelui, inul, dovleacul sau susanul. Dieteticianul nostru iubește aceste semințe mici și deseori le strecurăm în ele în coșurile noastre de rețete. Trebuie spus că acestea sunt adevărate comori nutriționale: digestive, pline de vitamine și substanțe nutritive, antioxidanți ... Vă prezentăm 5, pentru a vă răsuci rețetele sărate și dulci.
Sămânță de susan
Nimic mai bun decât aceste semințe mici pentru a spori aroma rețetelor tale: ele vor adăuga în special crocant la toate salatele tale. Presară-l și pe carnea ta în această Rețetă de friptură de vită cu susan. Sfatul suplimentar pentru un gust delicios la grătar: fript-le. Dar fii atent, semințele de susan seamănă puțin cu arahidele: o sursă de alergii la unii oameni.
Minutul nutrițional: Sămânța de susan are totul: conține proteine și calciu. Bogat în acizi grași esențiali, este bun pentru inimă, sistemul nervos și digestie. Da, doar asta !
Sămânță de floarea-soarelui
Va fi perfect combinat cu alte semințe în muesli sau aluat de pâine. Pentru a varia plăcerile, încorporați-l într-o farfurie cu legume crude. Pe partea vaselor, semințele de floarea soarelui înlocuiesc pinul în legume umplute sau într-un pesto de busuioc. La fel și în asta tatin de ceapă cu miere și sos de brânză de capră: vei vedea doar foc !
Minutul nutrițional: Vreți să vă aprovizionați cu antioxidanți? Semințele de floarea-soarelui sunt aliații tăi: este o gustare bogată în vitamina E și magneziu. Pielea și părul vă vor spune, de asemenea, vă mulțumesc, deoarece au un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați. Ce mai mult ?