Semințe de fenicul Efectul și aplicarea remediului casnic versatil

5 ianuarie 2019 de Luise Rau Categorii: Sănătate

Semințele de fenicul nu sunt doar un condiment excelent în bucătărie, ci și un remediu natural pentru diferite boli. Puteți afla mai multe despre efectele semințelor de fenicul și despre utilizarea lor în acest ghid.

Semințele de fenicul: un condiment pentru bucătărie

Termenul colocvial „semințe de fenicul” este înșelător, deoarece se referă de fapt la Fructe de Fenicul acte. Au un gust intens și ușor dulce, care amintește de lemn dulce și anason reaminti. Semințele puternice sunt adesea folosite în mâncărurile indiene și chinezești. Deci fac parte în mare parte din Curry precum și pudra chinezească cu cinci condimente.

Dar și italiană salam iar alte produse din carne sunt adesea rafinate cu semințe de fenicul. Chiar și în Pâine și cookie-uri poti tu asezonare utilizare. Cu toate acestea, dacă nu sunteți obișnuiți cu gustul, ar trebui să fiți deosebit de atent atunci când utilizați semințele, deoarece aroma lor poate deveni rapid prea dominantă.

Când cumpărați semințe de fenicul, ar trebui să acordați atenție produselor organice pentru a evita deteriorarea mediului și a sănătății Pesticide a evita. Încearcă și tu regional Cumpărați semințe de fenicul. Desigur, cel mai bine este să-ți crești propriul fenicul. Semințele se formează în florile plantelor și le puteți ridica cu ușurință.

Rețetă: pâine de fenicul și rozmarin

Pentru o felie de pâine aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1/2 cub proaspăt drojdie
250ml apă călduță
1 linguriță semințe de fenicul
1 CEASPOON rozmarin (uscat)
500g făină de grâu
1/2 lingură sare

Așa o faceți:

Dărâmați ușor drojdia cu mâinile și apoi dizolvați-o în apă.
Zdrobiți grosier semințele de fenicul și rozmarinul cu un mortar.
Se amestecă făina, sarea și condimentele zdrobite.
Acum adăugați amestecul de drojdie și amestecați ingredientele cu un cârlig de aluat.
Apoi, lăsați aluatul să crească într-un loc cald cel puțin o oră.
Apoi frământați bine aluatul pe o suprafață de lucru cu făină și formați o pâine din masă.
Așezați pâinea pe o foaie de copt și lăsați-o să crească încă 15-20 de minute.
Puneți pâinea în cuptorul preîncălzit la 220 ° C și adăugați un castron mic cu apă. Acest lucru face pâinea mai suculentă și nu se usucă.
După aproximativ 10 minute de coacere, reduceți temperatura la 200 ° C și coaceți pâinea pentru încă 45 de minute.

Remedii semințe de fenicul: efecte benefice asupra sănătății

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de fenicul se datorează în special conținutului acestora Uleiuri esentiale datează. Deci, acestea sunt utilizate în principal pentru probleme digestive, cum ar fi Infecții gastrointestinale, Flatulență și crampe stomacale. Semințele funcționează în acest sens relaxant și promovează activitatea intestinală, confirmă un studiu. Mestecarea lentă a semințelor funcționează, de asemenea apetisant.

Al doilea domeniu major de aplicare pentru semințele de fenicul sunt bolile respiratorii. Pe de o parte, acest lucru se datorează efectului antibacterian al uleiurilor esențiale. Au și unul efect de dizolvare a secreției, astfel încât mucusul acumulat în bronhii se slăbește mai repede.

Aplicarea semințelor de fenicul

Dacă aveți probleme digestive, cel mai bine este să luați semințele preparate Ceai de fenicul pentru tine. Puteți folosi semințele în forma lor pură sau puteți cumpăra ceai gata preparat. În ceaiurile digestive, semințele de fenicul sunt adesea folosite cu anason și Sămânță de chimen amestecat pentru a crește efectul relaxant și stimulant.

La a tusi și Durere de gât este Miere de fenicul foarte recomandat. Puteți fie să îl cumpărați în farmacie, fie în magazinul de produse naturiste, fie îl puteți face cu ușurință singur. Ai nevoie:

Sucul și coaja unui organic-portocale
150ml apă
3 linguri Miere
1 lingură semințe de fenicul

Aceste 20 de sfaturi eficiente vă vor arăta cum puteți preveni răcelile - cu plajă, bună dispoziție, exerciții fizice, dieta potrivită ...

Cum să o facă:

Doar puneți toate ingredientele într-o cratiță și aduceți-le la fierbere.
Lăsați amestecul să fiarbă până când amestecul s-a întărit puțin.
Treceți mierea printr-o sită pentru a îndepărta semințele de fenicul gătite și coaja de portocală, apoi lăsați-o să se răcească.
Dacă aveți probleme respiratorii, ar trebui să consumați cel puțin trei până la patru lingurițe pe zi.

Și semințele de fenicul devin Ulei de fenicul castigat. Acest lucru este potrivit în special pentru utilizare externă în cazul căilor respiratorii superioare blocate, de ex. pentru inhalare sau pentru frecarea și masarea pieptului.

Ceaiurile reci pot ameliora simptomele și pot ajuta la prevenirea gripei și a răcelii. Cu ceaiul potrivit, reclamațiile dvs. se vor termina în curând ...

Alte subiecte la Utopia: