Semințele de cânepă beneficiile semințelor de cânepă - elle a table

Semințele de cânepă, aceste mini-semințe oleaginoase din care se extrage uleiul cu același nume, sunt o soluție sănătoasă pentru umplerea cu omega-3 și pentru a adăuga crocant la felurile noastre de mâncare. Fie că sunt crude, prăjite, întregi sau măcinate în făină fără gluten, toate sunt bune. Decriptare.

table

Beneficiile semințelor de cânepă

Proteine ​​complete
Semințele de cânepă sunt reale " super alimente ". Surse excelente de proteine ​​vegetale completate perfect de opt aminoacizi esențiali (furnizați doar de alimente), întăresc părul, unghiile și pielea.
Proteine ​​de calitate pe care ar fi greșit să le omiteți, dar al căror consum este rezonabil deoarece semințele de cânepă, la fel ca toate semințele oleaginoase, sunt foarte bogate în calorii (657 kcal/100g).

Acizi grași nesaturați
Raportul dintre acizii grași nesaturați omega-3 și omega-6 din semințele de cânepă este excelent pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, reglarea nivelului de colesterol sau întărirea sistemului imunitar.