Semințele de chia avantajele acestor semințe care suprimă pofta de mâncare Current Woman The MAG

Puterea sa de gelifiere face ca chia să fie un aliat greu pentru a prepara rețete ușoare, sănătoase și în același timp sățioase.

Magic! După 30 de minute în orice lichid (apă, suc, ceai etc.), semințele de chia formează un mucilagiu supresor al poftei de mâncare, un gel care are același efect de legare ca oul și care îl poate înlocui în prăjituri, în proporție de unul. lingură la trei de apă. Acest gel poate înlocui, de asemenea, o parte din grăsime, de exemplu, jumătate de unt într-o prăjitură. O putere de gelifiere eficientă, de asemenea, pentru a îngroșa un sos, o supă, o cremă ...

Chia, o mină omega 3

Semințele de chia pot fi folosite așa cum este: 1 lingură în iaurt, smoothie, muesli, în aluat de pâine sau brioșe sau pe legume crude, vă vor menține plin mai mult timp. Bogate în proteine, sunt și o mină de omega 3, esențială pentru prevenirea bolilor cardiovasculare: 2 linguri acoperă 100% din nevoile noastre zilnice! Fibrele lor ajută la tranzit, scad colesterolul rău și reglează glicemia (nivelul zahărului din sânge). Avantajele care fac din chia sămânța vedetă a mâncărurilor vegetariene, fără a mai menționa, este fără gluten.

---