Senatorii sugerează taxarea mâncării nedorite

De Le Figaro cu AFP

Postat pe 28.05.2020 18:24

Oficialii aleși propun taxarea alimentelor cu „o calitate nutrițională slabă” și împing industria alimentară să proiecteze mâncăruri mai puțin dulci, sărate și grase, într-un raport al Senatului prezentat joi.

Pe baza observației că francezii consumă prea multe calorii și prea multă carne în general în ceea ce privește nevoile nutriționale, sănătatea lor și cea a planetei, un raport al delegației potențiale a Senatului susține o dietă „mai sobră și mai bazată pe plante”.

Raportorii - senatorul LREM din Gironde Françoise Cartron și senatorul PS din Finistère Jean-Luc Fichet - sugerează în special „curățarea aprovizionării cu alimente încurajând sau forțând reformularea rețetelor pentru preparatele industriale (limitarea sării, zahărului sau a grăsimilor saturate) ) ".

Impozitarea unei calități nutriționale slabe

De asemenea, ei propun să „impoziteze, pe modelul impozitului pe sodă, anumite alimente datorită calității lor nutriționale slabe (de exemplu, cele clasificate D sau E în Nutriscore) și să utilizeze veniturile acestor impozite pentru a finanța acțiuni educaționale. Nutriție sau distribuiți tichete „mâncare sănătoasă”, pe modelul tichetului „energetic”, permițând, de exemplu, să cumpărați fructe sau legume proaspete ”.

---