Serviciu de carte non-ficțiune - semințe - cine are semințele, are cuvântul de spus - quarks - mediu - cunoștințe - WDR -

Puterea unei sămânțe mici este de a crește într-o plantă mare. Puterea unor companii mari este de a deține controlul asupra acesteia. Această carte ia o poziție clară împotriva semințelor ca proprietate privată.

serviciu

Informații despre carte
Semințe
Oricine are sămânța este responsabil
Autor: Anja Banzhaf
oekom Verlag München, 272 de pagini
ISBN-13: 978-3-86581-781-5
19,95 €

Nutriția joacă un rol din ce în ce mai important în conștiința noastră. Fructele și legumele noastre ar trebui să fie sănătoase, organice și în mod ideal din cultivarea regională. Dar această viziune a alimentelor noastre se referă în primul rând la produsul final pe care îl cumpărăm în supermarket. Cartea „Saatgut” de Anja Banzhaf încurajează cititorul să facă un pas decisiv mai devreme. Apoi, când castravetele nu este încă un castravete și roșia nu este încă o roșie, doar o sămânță mică, discretă. Totul începe cu semințele.

De la bunuri culturale la proprietăți private

Și Banzhaf începe și cu povestea semințelor din cartea ei: Când au observat strămoșii noștri că plantele pot fi încrucișate pentru a produce proprietăți speciale? Cum a devenit comerțul cu semințe o afacere mare? Și de ce ar trebui să punem la îndoială asta?

Anja Banzhaf acordă o mare atenție întrebării de ce atât de multe soiuri și, astfel, cantități mari de semințe sunt acum în mâinile private. Puține corporații din lume au controlul asupra mai multor rase majore. Oricine cumpără semințele pentru câmpurile de la ei trebuie să o facă din nou în fiecare an. Autorul descrie în detaliu ce înseamnă acest lucru pentru fermierii din diferite țări și se poziționează clar împotriva semințelor ca proprietate privată. Ca un bun cultural al umanității, acesta ar trebui să fie disponibil în mod liber pentru toată lumea.

Pentru cititori și cărți de referință

Cartea este destinată noilor veniți la subiect, precum și mâinilor vechi din lumea semințelor. Dacă știți deja totul, puteți sări peste piese sau să îl căutați din nou și din nou în locurile potrivite. Dacă îl citiți complet, veți observa repetări în unele locuri și vă puteți simți uneori deranjați de sursele din text, dar veți învăța întotdeauna ceva nou.