Sfat 1 Cum să crească o ciupercă de orez pentru pierderea în greutate
Totul despre orice
Sfat 1: Cum să crească o ciupercă de orez pentru pierderea în greutate
Sfat 1: Cum să crească o ciupercă de orez pentru pierderea în greutate
Astăzi, pentru a lupta împotriva kilogramelor în exces de oameni care măresc astfel de remedii populare, despre care nimeni din Rusia nu a avut anterior nici cea mai mică idee. Unul dintre aceste remedii care este utilizat pentru tratarea și prevenirea multor boli se numește orez sau ciupercă indiană.
Datorită unei enzime care descompune grăsimile și denumirea de lipază, ciupercile de orez au devenit în ultimii ani aproape un panaceu pentru oricine dorește să piardă kilogramele în plus. Cu toate acestea, acest organism viu, care prin definiție este o ciupercă de orez, nu ajută doar la obezitate.
Beneficiile unei ciuperci de orez
Cultivarea corectă a ciupercilor de orez
Sfat 2: Cum gătiți ciupercile într-un inel de orez
Mâncărurile din ciuperci diferă prin senzația de sațietate și gust plăcut. Variați masa - pregătiți ceva neobișnuit din ciuperci. De exemplu, ciupercile în sos de roșii, care pot fi servite într-un inel de orez. Adăugați mai multe ierburi fierbinți - gustul acestui fel de mâncare ar trebui să fie ușor și să contrasteze bine cu orezul proaspăt.
Ai nevoie
- 200 g orez cu bob rotund;
- 400 g de ciuperci proaspete;
- 150 de grame de slănină;
- 3 roșii;
- Unt pentru prăjit;
- 0,5 căni de vin alb uscat;
- 1 ceapă;
- 0
- 25 de căni de smântână;
- Verdele uscate de oregano și busuioc;
- 100 de grame de parmezan;
- 1 lingură de făină;
- busuioc și pătrunjel proaspăt;
- Sare;
- piper negru proaspăt măcinat.
manual
Pregătiți garnitura. Orez Kruglozerny (de exemplu, Krasnodar), curățați și clătiți în apă rece. Puneți-l într-o cratiță. Se toarnă dublu volum de apă, se adaugă sare și se fierbe până se înmoaie. Orezul gătit corect ar trebui să rămână lipicios - astfel încât inelul să-și păstreze forma mai bine.
Spălați ciupercile, uscați-le cu un prosop și felii cu materiale plastice. Puneți într-un castron și stropiți cu suc de lămâie. Tăiați slănina în fâșii subțiri și prăjiți-o într-o tigaie timp de aproximativ 3 minute. Puneți ciupercile într-o tigaie și amestecați încă trei minute.
Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se curăță, se toacă mărunt celuloza. Puneți feliile de roșii într-o tigaie și amestecați. Se toarnă o jumătate de pahar de vin alb, se adaugă oregano verde uscat și busuioc. Aburiți amestecul până când se evaporă două treimi din lichid. Se toarnă un sfert de pahar de smântână grea, se amestecă și se încălzește amestecul pentru încă 5 minute. Se adaugă sare și piper negru proaspăt măcinat. Dacă sosul este prea curgător, îngroșați-l cu o lingură de făină. Clătiți bine amestecul pentru a preveni formarea de bulgări.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și sotati tigaia cu unt preîncălzit până se rumenesc. Adăugați orezul gătit în tigaie, amestecați bine și fierbeți timp de 3-5 minute. Luați o tigaie din silicon sau metal, cu o adâncitură în mijloc. Ungeți-l cu unt și umpleți-l cu un amestec de ceapă și orez. Bateți ferm amestecul de orez cu o lingură mare, plată. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit pentru câteva minute.
Luați un castron mare de mică adâncime. Scoateți tigaia din cuptor și rotiți cu grijă inelul de orez peste vas. Așezați ciupercile în sos de roșii în mijloc. Deasupra se pot presăra cu o brânză parmezan rasă anterior. Decorați inelul de orez cu pătrunjel proaspăt și busuioc, presărați semințele de ardei roz. Se servește fierbinte cu o salată verde și vin rosat răcit.