Sfat 1 Cum se fierbe jeleu de afine

Totul despre Toate

Sfat 1: Cum se fierbe jeleu de afine

Sfat 1: Cum se fierbe jeleu de afine

Berry kissel - o băutură delicioasă, care apare și mai puțin pe mese. Dar nu este greu să gătești, mai ales dacă folosești brichete speciale pentru gătit, care pot fi achiziționate de la orice magazin.

Vei avea nevoie

• - brichetă;
• - amidon;
• - acid citric;
• - Zahăr;
• - sucul
• - a găti;
• - fructe de padure;
• - Inghetata.
  

Instrucțiuni

De obicei, producătorii scriu direct pe ambalaj o rețetă pentru gătit jeleu. Dacă compania a cărei brichetă ați achiziționat-o nu s-a deranjat să o facă sau dacă rețeta este scrisă într-o limbă străină pe care nu o cunoașteți, nu vă descurajați. Rețeta pentru coacerea jeleului din toate brichetele este aproape aceeași.

Zdrobiți bricheta. Dacă este răcoros, se poate face și degetele. În acest caz, dacă pachetul de câteva luni s-a odihnit pe raft, mâinile tale și nu te poți descurca. Încercați să-i zdrobiți zdrobitul pe piure de cartofi, să vă răsuciți un sucitor, sârmă, să măcinați într-un blender sau în blender și abia apoi începeți să gătiți. Asigurați-vă că pulberea nu a fost aglomerată - ar trebui să fie bine zdrobită.

Pentru 250 de grame de pulbere veți avea nevoie de doi litri de apă. Se toarnă într-o cratiță și se dă foc. În timp ce apa nu fierbe, diluați pulberea din brichetă într-o cantitate mică de apă rece. Soluția rezultată trebuie amestecată bine pentru a evita formarea de bulgări. După ce apa fierbe, opriți focul și turnați un jet subțire de pulbere dizolvată.

Pasul anterior poate fi simplificat și acoperit kissel în apă clocotită sub formă de pulbere. De asemenea, puneți-l puțin, altfel particulele se vor lipi în apă și va trebui să le spargeți mult timp. În acest caz, kissel trebuie să amesteci constant.

Dacă îți place dulce, adaugă zahăr după gust. De asemenea, dacă preferați o mai groasă kissel, mai întâi trebuie să luați mai puțină apă sau la sfârșitul gătitului adăugați puțin amidon, diluat în apă rece.

În kissel din brichetă puteți adăuga, de asemenea, acid citric, gem, fructe de padure proaspete sau congelate stoarse, suc - orice vă spune fantezia și vă va aproba gustul. Și dacă puneți o perlă de înghețată într-un pahar cu un sărut fierbinte, veți avea o plăcere deosebită.

Sfat 2: Cum se gătește jeleu din gem

Kissel din cele mai vechi timpuri este considerată foarte hrănitoare și este o băutură utilă nu numai în Rusia, ci și în multe țări din Europa. Kisselurile din fructe și fructe de pădure sunt primele dintre toate tipurile de vitamine și acizi organici. Le puteți pregăti nu numai din fructe de padure și fructe proaspete, ci și conserva sau gem.

Vei avea nevoie

• • 150-200 grame de gem
  • 1 litru de apă
  • 2 linguri amidon de cartofi
  • 2 linguri zahăr
  • Sp linguriță. acid citric

  ---