Sfat găluște resturi de caserolă

Puteți face o caserolă gustoasă din resturi de fripturi și găluște.

Sfat Dieta

Găluște rămase de la prânz sunt grozave pentru a le acoperi cu carne și legume într-o cratiță. (Sursa imaginii: Heil)

Dacă aveți resturi de găluște, de obicei nu este suficient să umpleți toată lumea. Dacă le congelați în schimb, acestea vor fi uitate în curând și, în cele din urmă, vor arde congelatorul.

Nu contează dacă ți-au rămas găluște de pâine sau cartofi. Pur și simplu tăiați găluștele reci sau dezghețate în felii groase. Dacă mai sunt și câteva bucăți rămase din friptură, tăiați-le în benzi largi ca inserție. Alternativ, puteți utiliza și alte carne, de ex. De exemplu, folosiți pui gătit, resturi de mezeluri sau felii de carne de vită fiartă. În plus, legumele de sezon se adaugă în caserola rămasă. Indiferent dacă sunt rați, varză savoy, dovleac sau varză de Bruxelles - orice vă place să mâncați este permis.
Acum acoperiți toate ingredientele într-un vas de copt. Acum puteți alege între smântână, sos rămas sau z. B. puneți și un sos de usturoi peste caserolă și presărați cu brânză.
Acum introduceți caserola în cuptor la 150 ° C timp de 20 până la 30 de minute. De îndată ce este frumos și uniform cald, puteți crește temperatura la 180 ° C timp de câteva minute până când brânza se rumeneste. Poftă bună!

Bacsis: Nu trebuie să cumpărați găluște ca pulbere pentru a amesteca în supermarket. Găluște de cartofi sau pâine în sine sunt o modalitate excelentă de a folosi resturile de cartofi fierți și pâine albă uscată.