Sfatul lui Hubert, în burta nutriției practice și ilustrate; Firul roșu
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Într-o după-amiază inofensivă, când mă plimbam prin piața Jean-Talon, însetată de produse proaspete și idei de rețete, am intrat în Librairie Gourmande cu dorința de descoperiri culinare. O conversație pasională cu librarul și câteva sugestii de cărți mai târziu, ochii mei au zăbovit asupra unor ilustrații frumoase. Am avut în mâinile mele sfaturile lui Hubert Cormier, o carte de peste 500 de sfaturi și rețete, scrisă de Hubert Cormier, nutriționist și dietetician, ilustrată de Laucolo.
Un favorit, evident, ce spun! o mică bijuterie cu care am lăsat sub braț. Cinci luni mai târziu, el nu este doar aliatul meu în bucătărie, ci și o lectură frecventă și inspirată care m-a făcut să vreau să vorbesc cu autorul:
Aveți un atașament de hârtie și, dacă da, de unde a venit?
Am un atașament la formatul de hârtie. În calitate de autor, este întotdeauna interesant să primești cartea și să o ai în mâini când este tipărită. Îl poți mirosi, răsfoiește-l liniștit și asta nu are preț pentru mine. Mă face atât de mândru, chiar mai mult decât proiectele mele digitale, deoarece sentimentul este cu adevărat diferit. De asemenea, pentru cartea mea Sfaturi Hubert, am acționat ca fotograf și stilist alimentar pentru fotografiile celor 40 de rețete, așa că abia așteptam să văd randarea odată tipărită. Deoarece hârtia este mată, avem cu adevărat un efect diferit în contrast cu un ecran color de 5K!
Am memorat multe dintre sfaturile tale datorită asocierii pe care am făcut-o între ei și frumoaselor ilustrații ale talentatului Laucolo. Acesta a fost scopul principal al acestei colaborări sau a fost mai degrabă să te deosebească de alte cărți?