Sfaturi de gătit pentru a găti mai sănătos în fiecare zi
Astăzi este de netăgăduit, nu mai este nevoie să o dovedim, dieta și sănătatea sunt strâns legate, dar dacă suntem cu toții conștienți de această legătură existentă, nu suntem cu toții specialiști în materie și uneori este dificil să facem distincția între lucruri, pentru a localiza informațiile corecte.
Cărți de bucate sănătoase pentru inspirație, disponibile pe Amazon:
Cele mai bune 10 reflexe simple pentru a găti mai sănătos în fiecare zi:
-
Iaurturile și brânza de vaci sunt noii tăi aliați pentru prepararea sosurilor. Și dacă în plus sunt 0% !
Tradiționala foietaj, pâine scurtă etc. lasă loc pastelor filo și frunzelor de cărămidă.
Sarea și Gruyere pentru a condimenta mâncărurile sunt cu siguranță interzise în favoarea gamei largi de condimente, condimente și ierburi aromate existente.
Untul pentru a preveni lipirea prăjiturii de fundul vasului ... pune-l la loc în frigider și gândește-te la hârtie de copt !
Unt pentru gatit .... inapoi la frigider si preferam uleiul de masline! Este mai bine pentru sănătatea sistemului cardiovascular și are un gust mai bun, așa că puneți întotdeauna mai puțin în tigaie. !
Grăsime, o abandonăm! Nu uitați să degresați carnea înainte de gătit și să lăsați vasele în bulion (supă, tocăniță) la frigider pentru a îngheța grăsimea și a o putea îndepărta cu un skimmer.
Timp, ia-ți timp să mănânci, nu umple prea repede, dă-i corpului tău timp pentru a primi mesajele de sațietate (aproximativ 10 minute).
În plus, va trebui să știți mai multe despre asta.