Sfaturi dietetice pentru cancer - ginecolog Dr.
Potrivit Societății Germane a Cancerului, 200.000 de oameni dezvoltă cancer în fiecare an în Germania. Mulți dintre acești suferinzi se întreabă cum să mănânce cel mai bine. Oferim pacienților sfaturi pentru o dietă sănătoasă și echilibrată în condițiile speciale ale terapiei împotriva cancerului.

Cele mai frecvente tipuri de cancer din Germania sunt cancerul de colon, plămân, stomac și sân. Diversi factori de mediu și dieta par să joace un rol major în dezvoltarea cancerului. În funcție de studiu, procentul variază între 85 și 95 la sută.
Nu există o dietă pentru cancer
Experții sunt mai critici dacă o anumită dietă poate preveni reapariția bolii - așa-numita recidivă. Cu toate acestea, o dietă sănătoasă și echilibrată joacă un rol important în prevenirea multor tipuri de cancer. Cu toate acestea, nu există o dietă specială pentru cancer. Gama de astfel de diete dubioase este imensă. Astfel de diete sunt adesea foarte unilaterale, uneori chiar stresante pentru pacient, iar efectele sunt discutabile. Centrul pentru tumori din München arată pe www.krebsinfo.de că unele dintre aceste diete pot fi chiar dăunătoare.
Pierderea în greutate și malnutriția
Consecințele frecvente ale cancerului sunt malnutriția și descompunerea grăsimii și a masei musculare, cunoscută sub numele de cașexie tumorală. Potrivit unui studiu realizat de Techniker Krankenkasse, jumătate dintre pacienții cu cancer sunt subnutriți. Cei afectați vor să mănânce, dar nu pot. Practic: Chiar dacă este dificil, dacă aveți cancer ar trebui să încercați să mâncați o dietă cât mai echilibrată și bogată în vitamine. Ar trebui să mâncați multe produse vegetale proaspete și fibre, alimente întregi și multe fructe și legume. Principiul de îndrumare al Societății Germane de Nutriție se aplică și în timpul tratamentului pentru a mânca cinci porții de fructe și legume pe zi. Care este dieta potrivită în fiecare caz individual depinde în mod crucial de situația individuală. Tipul de cancer, stadiul și alte circumstanțe însoțitoare (de exemplu, chimioterapie sau radioterapie) influențează consumul de alimente.
Efectele secundare ale terapiilor împotriva cancerului
Greața și gura uscată sunt frecvente în timpul chimioterapiei. Se formează mai puțină salivă, ceea ce poate duce la dificultăți de mestecat și la înghițire sau la mucoasele inflamate. Simptomele sunt adesea similare cu o iradiere a gâtului/capului. Dacă radiația are loc în abdomen, pacienții reacționează mai mult cu diaree și constipație, precum și cu infecții intestinale și ale vezicii urinare. Mulți pacienți își pierd apetitul în timpul terapiei. Mâncărurile preferate brusc nu mai au gust bun și simțul gustului se schimbă. Medicamentele provoacă adesea un gust metalic în gură. Din păcate, aceste efecte secundare nu pot fi complet eliminate, dar se poate încerca să le atenueze. Medicamentele ar trebui, de ex. B. dacă este posibil să nu fie luat înainte de a mânca. Pot exista și interacțiuni cu cofeina, citrice, sunatoare, alcool sau calciu. Apoi renunțați la aceste produse.
Sfaturi împotriva pierderii poftei de mâncare
- Mănâncă mai multe mese mai mici - adică cinci până la șase porții mai mici -
în loc de trei mese mari. - Mănâncă mâncărurile preferate mai des.
- Beți ceaiuri neîndulcite care conțin substanțe amare, cum ar fi mușcată, salvie sau rădăcină de gențiană și ceaiuri pentru stomac, de asemenea ca ceaiuri gata amestecate.
- Aveți la dispoziție gustări și ciuguliri - chiar și atunci când sunteți în mișcare.
- Încercați și noi rețete de gătit.
Sfaturi pentru inflamația membranelor mucoase, precum și dificultăți de mestecat și de înghițire
- Sugeți bomboane, mestecați gumă sau folosiți spray-uri care conțin salivă sintetică.
- Evitați alimentele picante și prea fierbinți.
- Nu beți sucuri de fructe cu un conținut ridicat de fructe.
- Acordați atenție igienei bucale sporite, adică Faceți gargară frecvent cu soluții antibacteriene fără alcool și spălați-vă pe dinți cu o periuță de dinți moale, pentru a nu pune mai multă tensiune pe membranele mucoase.
- Evitați nicotina și alcoolul.
- Preferați alimentele moi și lichide.
- Consumați cantități mai mici mai des și mestecați bine.
Sfaturi împotriva greață și vărsături
- Consumați mai multe mese mai mici pe tot parcursul zilei.
- Bea mult și mănâncă încet.
- Nu trebuie să vă întindeți imediat după ce ați mâncat.
- Evitați mirosurile puternice de alimente.
- Dacă aveți rău de dimineață, puteți mânca ceva uscat, cum ar fi biscuiți, fulgi de ovăz sau o felie de pâine uscată.
- Ceaiul de ghimbir proaspăt preparat poate ajuta la ameliorarea greaței.
- Respirați adânc și încet când vă simțiți rău.
Sfaturi împotriva problemelor intestinale
- Dacă starea ta de sănătate îți permite, exercită mult.
- Ar trebui să beți băuturi calde pe stomacul gol.
- Mănâncă multe alimente bogate în fibre.
- Bei mult.
- Dacă este necesar, utilizați laxative după consultarea medicului dumneavoastră.
Sfaturi împotriva flatulenței
- Mișcarea are, de asemenea, un efect pozitiv asupra gazului.
- Faceți-vă înfășurări fierbinți și umede.
- Evitați alimentele care provoacă gaze, cum ar fi Varza sau leguminoasele și carbohidrații care se absorb rapid, precum zahărul, care au și efect de flatulență.
Sfaturi pentru diaree
- Evitați alimentele prăjite și grase, condimentele fierbinți, alcoolul și cafeaua.
- Mâncați chefir și iaurt, supe de legume, cartofi, legume la abur și mâncăruri ușoare și fără fibre, fără flatulențe.
- Asigurați-vă că beți mult, cum ar fi apa minerală sau ceaiurile neîndulcite.
Puteți obține alte informații valoroase, de ex. B. și în broșura: Viață și plăcere, mâncare și băut în cancer.