Sfaturi pentru curățarea fontelor; Trucuri - CHIP
Fonta este un material foarte durabil și ușor de întreținut dacă aveți în vedere câteva lucruri la curățare. Vă prezentăm sfaturi și trucuri pentru acest lucru în acest articol.
Curățarea fontei - așa funcționează
Când curățați fonta, depinde unde o folosiți. În general, se aplică următoarele: Înainte de prima utilizare, vasele din fontă trebuie arse în ulei pentru a crea o patină. Acesta este un strat protector de ulei care sigilează materialul și îl protejează de rugină.
Cel mai bine este să nu curățați deloc un grătar din fontă. Dacă îl ardeți corect la început, tot ce trebuie să faceți este să ardeți bine grila după grătar.
Îndepărtați murdăria și resturile de alimente cu o perie de alamă. Aveți grijă să nu deteriorați stratul protector de ulei (patina).
Când curățați vasele din fontă, trebuie să aveți grijă să nu distrugeți acest strat protector. Aceasta include faptul că nu utilizați detergenți degresanți.
Ghivecele, tigaile pentru prăjire și altele asemenea nu aparțin mașinii de spălat vase și nu sunt curățate cu detergent.
Este complet suficient dacă spălați vasele din fontă cu apă caldă. Uneori este suficient doar să-l ștergi cu un prosop uscat de bucătărie.
Dacă s-a lipit murdărie grea de material, curățați fonta după cum urmează: Încălziți puțin ulei în el și amestecați sare. Odată ce amestecul s-a răcit, frecați suprafața din fontă cu o cârpă moale.
Ungeți întotdeauna fonta din nou după curățare. Acest lucru funcționează cel mai bine cu hârtie de bucătărie și puțin ulei. În trecut, pur și simplu utilizați o coajă de slănină pentru a unge fonta.
Dacă găsiți pete ruginite pe fontă, folosiți vată de oțel pentru ao îndepărta. Apoi, trebuie să ardeți din nou oala, tigaia sau grătarul.
În următorul nostru articol vă vom dezvălui cum puteți curăța cu ușurință cuptorul.