Sfaturi pentru gătitul porumbului din Quebec Super C

Gătiți o friptură de porumb sau mâncați porumb la cină? Iată câteva metode simple de gătit care vă vor ajuta să redescoperiți acest favorit de vară.!

În cuptorul cu microunde: pentru serile aglomerate

Gătitul la cuptorul cu microunde este cel mai simplu și mai rapid! Începeți prin îndepărtarea frunzelor din porumb, lăsând doar câteva frunze, astfel încât să nu se usuce. Puneți știuletul în cuptorul cu microunde și gătiți la putere maximă, aproximativ 4 minute. Porumbul va fi foarte fierbinte, atenție la arsuri. Lăsați știuletul să se odihnească câteva minute, apoi acoperiți cu unt înainte de a gusta. O tehnică rapidă de gătit ideală pentru serile din timpul săptămânii sau mesele solo.

În apă clocotită: pentru cele mai tradiționale

Se fierbe o oală mare de apă. Scoateți frunzele din porumb și scufundați știuleții în apă clocotită. Așteptați 8 minute sau până când sunt gata. Scoateți-le din cazan cu clește și lăsați-le să se scurgă.

---