Sfaturi practice pentru o nutriție eficientă - Centrul Spitalului Universitar din Toulouse (CHU)
Postat pe 08/02/2017 la 12:23

- monitorizează-ți greutatea în mod regulat: o dată pe lună când este stabil, o dată pe săptămână dacă aveți tendința de a pierde sau de a vă îngrasa. Contrar a ceea ce auzim spunând oamenii, nu este normal să slăbești odată cu înaintarea în vârstă. Raportați medicului dumneavoastră orice pierdere în greutate neintenționată.
- in caz de lipsa poftei de mancare, vă puteți împărți dieta în mai multe mese mici și gustări răspândite pe parcursul zilei. Spre deosebire de gustare, gustarea este furnizată cu alimente precum lactate, fructe, produse din cereale, care completează mesele, dar nu le înlocuiesc.
- mergi la cumpărături de mai multe ori pe săptămână, dacă este posibil pe jos, este o modalitate bună de a mânca produse proaspete și, de asemenea, de a face o anumită activitate fizică, de a întâlni oameni etc.
- să ai întotdeauna un dulap în rezervă preparate din conserve de legume, pește (sardine, ton etc.), precum și din cereale și leguminoase.
- puteți găti cantități mai mari și puteți salva o parte din vas pentru a doua zi. Odată răcite, depozitați resturile în frigider înfășurându-le în folie de plastic. Consumați-le rapid: cel mult la 2 zile după preparare. În caz contrar, înghețați-le imediat după răcire.
- pentru a atinge obiectivul de 1L la 1,5L de băuturi pe zi, bea des și în cantități mici. Pentru persoanele cărora nu le place apa, variați băuturile aromatizând apa cu câteva picături de suc de lămâie, luând ceai de plante sau supă. Evitați să depășiți 4 căni de ceai sau cafea pe zi.
- când mănânci singur, uneori ai mai puțină plăcere să mănânci și mai puțină motivație pentru a pregăti mesele [1]. Simte-te liber sa invitați-vă în mod regulat prietenii, vecinii și familia în jurul mesei. Unele municipalități și structuri oferă, de asemenea, posibilitatea de a lua prânzul într-un restaurant rezervat persoanelor vârstnice la un cost adesea foarte moderat. Verificați la primăria dvs., care vă va putea îndruma cu privire la posibilele alegeri din apropierea casei.
[1] Pentru cei care au probleme în a găsi idei de masă, puteți consulta meniuri echilibrate și variate, precum și rețete, pe site-uri precum Régal’et Vous sau la fabrique à menus.