Sfaturile noastre pentru descifrarea ambalajelor alimentare - Max de Génie

Astăzi, mărcile concurează în culori și sloganuri atrăgătoare pentru a ne determina să le cumpărăm produsele, mai degrabă decât cele ale concurentului vecin de pe rafturile supermarketurilor. Nu este ușor să navigați prin cantitatea de ambalaje alimentare!

Între reclamații, informații de marketing și etichete, ambalarea alimentelor este mai mult un puzzle decât o sursă reală de informații pentru mulți consumatori. De la lista de ingrediente până la nutritiv, vă oferim toate sfaturile noastre pentru a descifra etichetele produselor dvs. și pentru a vă găsi mai bine drumul pe rafturile supermarketurilor.

Ce este etichetarea?

Etichetarea unui produs alimentar este esențială pentru consumatorul de astăzi, deoarece ne permite să cunoaștem toate informațiile necesare despre acel produs.

  1. Denumirea de vânzare a alimentelor
  2. Lista ingredientelor
  3. Data cea mai bună înainte sau Data durabilității minime și Data congelării
  4. Condiții speciale de conservare și/sau utilizare
  5. Numele sau numele companiei și adresa producătorului, ambalatorului sau vânzătorului stabilit în Uniunea Europeană
  6. Țara de origine sau locul de proveniență
  7. Orice ingredient sau ajutor de procesare prezent în produsul finit care poate provoca intoleranțe sau alergii
  8. Cantitatea netă de alimente
  9. Instrucțiuni de utilizare dacă absența acestuia face dificilă utilizarea corectă a alimentelor
  10. Declarație nutrițională
  11. Cantitatea anumitor ingrediente sau categorii de ingrediente
  12. Tăria alcoolică volumică dobândită pentru băuturile care conțin peste 1,2% volum alcoolic