Nuci de pin - Pinoli biologici
Pinoli biologici
Numite și nuci de pin

Perioada de colectare a pinilor este între noiembrie și mai a anului următor, când pinul este încă închis. Vara dă naștere uscării și deschiderii conurilor de pin, precum și recoltei de nuci de pin de către lucrători calificați și specializați.
Atenția acordată lor este cea care face calitatea pinilor Ventura, astfel acestea vă vor însoți perfect preparatele: fie că sunt sărate ca salatele sau ca acompaniament la carne sau pește, sau dulci și se vor dovedi la fel de bune a gusta.sus.