Sfecla murată ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-o cratiță mare umplută cu apă clocotită, gătiți sfecla, acoperită, până se înmoaie, aproximativ 1 oră. Rezervați 1 cană (250 ml) apă filtrată de gătit. Scufundați sfecla în apă rece. Scurgeți sfecla, curățați-le și tăiați-le în sferturi sau felii. rezervă.
  2. Într-o altă cratiță, aduceți la fierbere apa de gătit rezervată, oțetul, zahărul, semințele de muștar și sarea.
  3. Așezați sfecla în borcane sterilizate și acoperiți-le cu marinada care fierbe. Sigilați bine. Sterilizați dacă doriți (35 minute în apă clocotită).

Comentarii

Claudette S.

Am uitat să pun sare în preparatul meu de oțet Este obligatoriu, aș avea o problemă cu conservarea sau altele?

această rețetă

Karine L.

De ce sfecla mea devine maro în loc să rămână un roșu purpuriu frumos?

Sylvie M.

Bună Ricardo, pentru sterilizarea borcanelor mele, o pot face în aragaz? dacă da câte grade și cât timp. Mulțumesc

Jessica f.

Rețetă delicioasă! Semințele de muștar adaugă o mică notă pe care o iubesc !

Lucie O.

Excelent. Tocmai mi-am cumpărat o pungă de 5 kilograme și chiar la 22:30 mi-am dat seama că nu am zahăr. Este a treia oară când o fac, este cea mai bună rețetă. Mulțumesc Ricardo! ❤️