Sfeclă roșie cu brânză de oaie și nuci de la cuptor 16 8 Rețetă de post intermitentă Life40up!

Rețetă de post intermitent: rețetă cu conținut scăzut de calorii pentru metoda de post intermitentă 16: 8 și 5: 2

Sfeclă roșie cu brânză feta și nuci de la cuptor. Convinge chiar și scepticii sfeclei roșii!

Fac postul intermitent 16: 8 din octombrie anul trecut și sunt destul de entuziasmat de cât de bine funcționează și de cât de efort am pierdut 1 kilogram pe lună. În principiu, este un lucru foarte simplu: fie săriți micul dejun, fie cina, deci mâncați doar două mese pe zi, apoi țineți peste noapte timp de 16 ore până la următoarea masă. O descriere detaliată și cele mai importante întrebări și răspunsuri despre postul intermitent 16: 8 pot fi găsite aici în articolul meu detaliat.

Ceea ce mi-a fost întotdeauna greu să slăbesc a fost timpul necesar. Trebuie să alegeți rețete, trebuie să creați un plan săptămânal, trebuie să mergeți la cumpărături și să pregătiți toate legumele. Prin urmare, este deosebit de important pentru mine că rețetele pentru postul intermitent 16: 8 sunt rapide și ușoare. Și bineînțeles că ar trebui să fie sănătoși. Așa că voi fi aici pe Life40up! Îmi împărtășesc din când în când rețete pe care le-am testat și mi s-a părut delicioase și bune. Bineînțeles că sunt potrivite nu numai pentru postul intermitent, dar sunt, în general, potrivite pentru oricine dorește să mănânce mai sănătos și mai ușor fără eforturi mari.

brânză

Sfeclă roșie - sănătoasă, dar nu pentru toată lumea

Știu că sfecla nu este pentru toată lumea. Nu sunt diferit și am descoperit sfeclă roșie doar pentru mine la vârsta adultă. Dacă le combinați cu ingredientele potrivite, acestea au un gust minunat și beneficiați de toate beneficiile lor pentru sănătate.

Sfecla roșie este o legumă de iarnă și este în sezon din septembrie până în martie. Oricine a pregătit vreodată sfeclă roșie știe că este mai bine să purtați un șorț și mănuși de bucătărie - culorile sucului roșu sunt nebunești. Polifenolul betanin este responsabil pentru roșu. Întărește sistemul imunitar, are un efect antiinflamator și, prin urmare, este deosebit de potrivit pentru sezonul rece. Sfecla roșie oferă, de asemenea, organismului vitamine B1, B2 și B6, vitamina C și acid folic. Combinația de vitamina C, acid folic și fier susține corpul în formarea sângelui și, astfel, ajută la deficitul de fier.

Cine ar trebui să facă fără sfeclă roșie

Cei care au tendința de a avea pietre la rinichi ar trebui să mănânce sfeclă roșie doar cu moderare. Acidul oxalic pe care îl conține poate agrava absorbția calciului și poate crește riscul de calculi urinari. Sugarii sub 6 luni nu trebuie hrăniți cu sfeclă roșie, deoarece azotatul pe care îl conține poate pune viața în pericol pentru copii.

Mănâncă nuci și slăbești? Este posibil?

Da, nucile au un conținut relativ ridicat de grăsimi de 60%. Dar o mână de nuci pe zi nu cântărește mult în termeni de calorii. Dar au un conținut ridicat de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, precum și vitamina E, vitaminele din grupa B, potasiu, fier, zinc, magneziu și calciu. Acum există dovezi că consumul moderat de nuci poate preveni anumite boli cardiovasculare și poate avea un efect benefic asupra nivelului de lipide din sânge. Nucile se păstrează cel mai bine în cochilii lor, reci (nu în frigider!), Întunecate și aerisite. Trebuie aruncate nucile cu mucegai sau rânce cu miros sau gust.

Brânză feta. Ce poate?

Brânza feta reală constă exclusiv din lapte de oaie sau de capră și are un conținut ridicat de proteine ​​de 17 grame din 100 de grame. Brânza Feta este excelentă și pentru dinți și oase. 100 g feta conține 500 mg calciu, 400 mg fosfor și acid orotic - cunoscut și sub numele de vitamina B13. 100 de grame de brânză de oaie conțin doza zilnică recomandată de zinc. Acest lucru este minunat pentru sistemul imunitar, mai ales iarna.

Rețeta pentru asta Sfeclă roșie cu brânză feta și nuci de la cuptor provine din revista „Deine Küche” de la Rewe. Deoarece rețeta originală a fost cam unidimensională pentru mine în ceea ce privește gustul, am modificat puțin rețeta și am condimentat-o ​​cu oțet de mere și am adăugat câteva inele de ceapă de primăvară. Acum cred că este rotund și tocmai așa l-aș pregăti din nou. Iată rețeta pentru un fel de mâncare delicioasă, încălzitoare și ușoară, pe care chiar și scepticilor de sfeclă roșie le va plăcea: