Sfeclă roșie, o iubim serios! Fork & Bikini

Supă de măr de sfeclă roșie și bunicuță

sfeclă

Sfeclă roșie, această mică legumă care ne seduce prin culoarea roșie și gustul dulce care ne face să cădem cu toții! Știți beneficiile sale ?

Într-adevăr, betanina - pigmentul care își dă culoarea atât de pronunțată - ar avea virtuți anti-cancer care ar proteja în special ficatul, prostata și plămânul. De asemenea, să știți că sfecla este una dintre legumele cu cea mai bună putere antioxidantă. sincer! Se spune, de asemenea, că frunzele de sfeclă sunt o sursă de vitamine și minerale (precum potasiu, magneziu și calciu). Pentru cei mai sportivi dintre voi, veți aprecia efectele sfeclei asupra performanței dvs. sportive !