Sfeclă roșie organică lacto-fermentată - 380g - La Fourche

Preț non-membru: 2,95 €

sfeclă

Opinia experților

De ce am ales acest produs

Fermentarea lactică ajută la menținerea „vie” a calităților nutriționale ale unui aliment. Dezvoltă aromele alimentelor, creează o bogăție de vitamine, minerale și oligoelemente cel puțin egale cu cele pe care le conțin atunci când sunt proaspete. Aceste produse sunt, de asemenea, cunoscute pentru regenerarea florei intestinale și sunt mai ușor de digerat.

Producător: Nutriform

Legume fermentate lacto Dacă nu cunoașteți această tehnică, este timpul să o descoperiți. Probabil vei fi foarte surprins! Fermentarea lactică este o metodă ancestrală de conservare a alimentelor. Aceasta implică macerarea legumelor în apă sărată și are loc o transformare chimică. Drept urmare, alimentele sunt mai ușor de digerat datorită activității bacteriilor, conțin mai multe vitamine (în special B2 și B9), iar substanțele nutritive esențiale precum fierul și calciul sunt mai bine absorbite de organism. Alimentele sunt mai sărace în zaharuri, deoarece sunt transformate în acid lactic. Nu v-am mințit, există multe avantaje! Legume organice și preparate sănătoase Legumele Nutriform sunt 100% organice și 100% franceze. Brandul este angajat în abordarea dezvoltării durabile în parteneriat cu producătorii. Nu se adaugă aromă produselor. Astfel, produsele lacto-fermentate sunt o alternativă bună la conservele de legume. Prospețimea este păstrată, precum și toate beneficiile fiecărui ingredient, iar gustul original al rețetelor vă va condimenta rețetele !