Shakshuka

Atât de simplu, atât de delicios: Shakshuka

Shakshuka - un clasic absolut printre preparatele din ouă și foarte simplu. Majoritatea ingredientelor sunt adesea în casă oricum și în ceea ce privește gustul, se întâmplă să fie un succes de fiecare dată. Cu Shakshuka ai o masă delicioasă pe masă în 30 de minute, care te face să te simți plin și fericit. Rețeta este, de asemenea, foarte asemănătoare cu Shakshuka Verde.

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe

Rețeta: Shakshuka

ingrediente

• 1 lingura ulei de cocos
• 1 ceapă
• 2 catei de usturoi
• 1 lingură pastă de roșii
• 1 ardei rosu
• 4 roșii
• 400 ml roșii tocate
• 1 linguriță praf de boia
• 1 vârf de sare, piper
• 1 vârf de ardei iute
• 4 ouă
• 1 mana de patrunjel

pregătire

1. Curățați și tocați ceapa și usturoiul.
2. Spălați ardeii și roșiile și tăiați-le cubulețe.
3. Transpirati ceapa si usturoiul in ulei de cocos intr-o tigaie. Adăugați pastă de roșii.
4. Adăugați ardei și roșii și lăsați să fiarbă timp de 5 minute.
5. Adăugați roșiile tocate. Condimentați cu boia de praf, ardei iute, sare și piper.
6. Lasă să fiarbă încă 10 minute.
7. Faceți 4 goluri în amestecul de roșii cu o lingură. Bate un ou în fiecare fântână. Puneți capacul pe tigaie și lăsați ouăle să stea timp de 6-8 minute, astfel încât albușul să se coaguleze, dar gălbenușul să fie încă lichid.
8. Se presară pătrunjel proaspăt.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Condimentarea după gust - oregano și cimbru, de exemplu, merg foarte bine. Ne place condimentul nostru „Paleo frumos și fierbinte” pe care îl puteți comanda de la Just Spices.

Shakshuka: Un fel de mâncare interesant de zi cu zi

Ouăle sunt plictisitoare? Atunci nu ai încercat niciodată shakshuka. Acest lucru evocă varietate în viața de zi cu zi. Rapid, ușor și delicios - acestea sunt rețetele noastre preferate.

Doriți să reduceți carbohidrații din dieta paleo? Atunci В nostru vă va ajuta Carte de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați CuВ 40 de rețete, В se înțeleg aproape fără carbohidrați. Potrivit pentru pierderea în greutate și pentru dieta ketogenică. Inclus Planul nutrițional, Lista de cumparaturi și Masă cu carbohidrați.

Carte de bucate Paleo Low Carb

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

29 comentarii

Delicios, acesta a fost micul meu dejun de azi:-) Și cu lăudărie a fost postat în grupul gourmet de familii WhatsApp.
Dar l-am modificat puțin. Găsisem o rețetă în care se foloseau roșii proaspete și harissa era folosită ca condiment.
Harissa și pasta de roșii pot fi făcute și de unul singur. De asemenea, rămâne o perioadă în frigider.

Da, distrează-te încercând mai multe rețete, savurându-le și prezentându-le familiei;) LG, Anja

De asemenea, are un gust delicios cu ton și măsline negre:)

Din nou o modificare a mea: Puneți roșiile din cutie într-un vas de copt, condimentați cu puțină sare, ardei iute și condiment curry. „Bateți” ouăle, acoperiți-le cu fâșii de slănină. La cuptor și gata! Delicios!

Sună bine și gustos, combinația!

Pot recomanda tuturor să asezoneze felul de mâncare cu chimen și scorțișoară. Are un gust minunat.

Mulțumesc pentru pont, Chris!

Bună Anja, de ce dracu 'trebuie să comentezi fiecare comentariu. Ce rahat enervant. Dar rețeta arată delicioasă.:)

Bună Anja - îmi pot imagina că asta îi enervează pe unii. Filozofia mea din spatele ei este probabil: Dacă vă faceți timp să ne lăsați un comentariu, voi fi bucuros să vă răspund.
Și bucurați-vă dacă decideți să încercați rețeta;)

Arată delicios, mulțumesc pentru rețetă.

Nu numai că arată delicios, dar poate avea și un gust foarte bun. Încercați doar:) LG, Anja

Un fel de mâncare minunat - indiferent din ce parte a lumii provine și cum se numește.;-)

Hehe - așa este! Mulțumesc pentru comentariu:) LG, Anja

Am dat peste site-ul dvs. și rețeta spontan și tocmai am gătit-o din nou. Trebuie să spun că a avut un gust incredibil de delicios și probabil că voi găti multe alte feluri de mâncare, vă mulțumesc foarte mult:-).

Da:) Distrează-te încercând mai multe rețete! LG, Anja

Oh, nu-mi pasă dacă este Shakshuka sau Menemen. Este super gustos și acesta este principalul lucru? В ? є

Are un gust extrem de ingenios, frumos neted, frumos fierbinte! Indiferent dacă este prânz sau seara sau ca mic dejun consistent. Un adevărat „Moodfood”! ?

Da, așa este - „Moodfood” îl atinge perfect: P LG, Anja

Doar geniu! Am și slănină și o păstăie de ardei iute roșu ... Acum e mai frecvent! delicios!

Uh, și cu slănină sună grozav! Continuă să te bucuri:)

Bună ziua, acest fel de mâncare este atât de vechi și cunoaște 70 de milioane de turci în Turcia și, în special, este cunoscut în special de burlaci.
„Menemen” este, de asemenea, numele unui district din Turcia.
De asemenea, cred că bărbații sunt foarte gustoși.
Poftă bună!
Tanju

mulțumesc și bucură-te și de asta!:)

cu această rețetă saksuka ... uneori chiar nu știu cum să mă întorc. Gătesc doar cu alimente proaspete organice și apoi iese pastă de roșii din tub și nici roșiile tocate nu sunt proaspete .... Am crezut că aceste alimente nu sunt paleo
lg sylvia

Da, uneori mi se pare un pic inconsistent ... dar: nu este nimic în neregulă să fii pur și simplu flexibil și să înlocuiești nedoritul cu propriile idei. Rețetele nu sunt o biblie;-)

Bună, mulțumesc pentru rețetă!
Doar o informație rapidă: felul de mâncare pe care l-ați gătit aici se numește „Menemen” și nu Shakshuka. Există, totuși, un ragu de legume care se consumă rece. Doar google „rețetă saksuka” și veți vedea la ce mă refer.
Salutări calde
Hakan

multumesc pentru informatii! Foarte interesant.

bună,
acest fel de mâncare este disponibil într-o formă modificată în tot Orientul. Shakshuka este varianta israeliană. Saksuka turcesc nu are prea mult de-a face cu acesta și acesta este într-adevăr mai aproape de Menemen. Deci, niciun motiv pentru a solicita un brevet.

---