shashlik

Scurt prăjit Frigarui Shish kebab sunt un adevărat deliciu. Frigăruile pot fi variate și creative de fiecare dată într-una altă variantă fi pregatit.

shashlik

  • Port: Al 4-lea
  • Timp: 40 min + 4 ore
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 155
  • KH: 3,5 g
  • E: 28,5 g
  • Î: 2,6 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 500 g muschi de porc
  • 2 ardei galbeni
  • 12 roșii cherry
  • 2 cepe
  • 1/2 legătură de pătrunjel
  • 2 - 3 crenguțe de cimbru
  • 2 lămâi
  • Sare din Himalaya
  • piper alb

pregătire

Tăiați carnea în cuburi • Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi • Tăiați pătrunjelul și cimbru.

Puneți ceapa, ierburile, sucul de lămâie și sarea și piperul într-un castron și amestecați. • Adăugați cuburile de carne și marinați.

Tăiați ardeiul gras în bucăți • Curățați cea de-a doua ceapă și tăiați-o în optimi. • Puneți carnea pe frigarui alternativ cu ceapă, ardei gras și roșii și grătiți 10-15 minute.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție