Shiro miso bio (miso alb japonez) - Celnat

Celnat

În stoc

japonez

Aluat fermentat și sărat făcut din orez alb dulce și soia.

Mai puțin sărat și cu o textură mai moale decât alte miso-uri, Shiro Miso vă va condimenta perfect supele, sosurile, legumele și cerealele. Shiro miso este o pastă obținută prin fermentarea boabelor de soia și a orezului timp de 15 zile.

Pregătire: Se diluează în puțină apă călduță. Se toarnă peste legumele, cerealele sau supele pentru a le aroma (aromă sărată). Shiro miso vă va permite, de asemenea, să faceți supa tradițională japoneză de miso. Nu gătiți pentru a păstra enzimele.