Siliciul inutil ca supliment nutritiv Medicină transparentă

Se spune că suplimentele alimentare cu siliciu întăresc oasele, întăresc unghiile și părul și fac pielea mai elastică. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice.

Întrebare:	Suplimentele alimentare cu siliciu (de exemplu, „siliciu organic” sau silice) au beneficii pentru sănătate?
Răspuns:		lipsesc dovezile științifice
Explicaţie:	Până în prezent nu există dovezi că aportul suplimentar de siliciu poate favoriza sănătatea. De asemenea, nu este clar dacă siliciul joacă deloc un rol în organism.

Practic, fiecare magazin online de suplimente nutritive îl are în gama sa: siliciu. Elementul este oferit într-o serie de forme, de exemplu ca „siliciu organic” sau silice. Agenții de siliciu promit, de exemplu, un păr mai frumos, o piele mai fermă și unghiile mai ferme. De asemenea, ar trebui să întărească oasele și articulațiile și astfel să contracareze osteoporoza și uzura articulațiilor, de exemplu.

Prea puțin siliciu, sugerează aceste produse, are consecințe negative. Potrivit unor site-uri web, se spune că o deficiență de siliciu inhibă creșterea osoasă.

Defect inventat

Faptul este că un deficit de siliciu nu este cunoscut în comunitatea medicală. Până în prezent, este, de asemenea, complet neclar ce rol joacă de fapt siliciul semimetal în corpul uman [8]. Poate că cercetările nu au descoperit încă rolul siliciului în organism.

Dar este, de asemenea, posibil ca siliciul să fie inutil pentru organism. Prin urmare, nu există recomandări pentru o cantitate minimă zilnică, de exemplu de către autorități sau societăți specializate.

Prevenire? Nici o dovadă!

Cercetările noastre reflectă această lipsă de dovezi. Conform acestui fapt, studiile anterioare nu au putut furniza indicații că suplimentele alimentare cu siliciu susțin formarea osoasă și astfel protejează femeile în vârstă de osteoporoză și fracturi osoase la bătrânețe [1,2]. Există, de asemenea, o lipsă de dovezi pentru o atenuare a uzurii articulațiilor legate de vârstă (osteoartrita) [6].

Cercetările efectuate până în prezent [5] nu au reușit să ofere nicio dovadă de încredere pentru un beneficiu al siliciului în boala Alzheimer. Conform speculațiilor, compușii de siliciu ar trebui să contracareze depunerile de aluminiu din creier, despre care se spune că declanșează Alzheimer. În afară de lipsa dovezilor că siliciul are un efect protector al Alzheimerului, este discutabil dacă aluminiul este chiar implicat în dezvoltarea bolii Alzheimer (vezi Uitați de aluminiu?).

Secretul siliciului frumuseții?

Pentru un efect cosmetic, nici studiile publicate până în prezent nu pot furniza indicii ale unui efect pozitiv. Prin urmare, nu există dovezi fiabile că siliciu

structura părului se îmbunătățește [3,4]
reduce fragilitatea unghiilor [4]
sau pielea întinereste [4.7].

Ghici fără studii

Nici noi, nici Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară EFSA [8] nu am reușit să găsim studii clinice despre alte beneficii presupuse pentru siliciu ale sănătății. Afirmațiile potrivit cărora siliciul ar trebui să promoveze sănătatea inimii, să protejeze stomacul de prea mult acid gastric sau să susțină sistemul musculo-scheletic cu formarea de colagen și a țesutului conjunctiv se bazează doar pe speculații.

Siliciul: în alimente și băuturi

Cantități mari de siliciu se găsesc în corpul uman, în special în păr, unghii și piele. La un adult, acesta este în total una până la două grame de siliciu [9]. Cu toate acestea, aceasta nu este o dovadă că ingestia este importantă pentru sănătate și că, prin urmare, siliciu este un oligoelement esențial.

Este posibil ca siliciul să se acumuleze pur și simplu în corpul uman în timp, deoarece compușii de siliciu se găsesc în alimente și băuturi. De exemplu în apă, cereale, multe fructe și legume. Apropo, berea are o proporție relativ mare de siliciu dizolvat [9].

Astfel, oamenii ingeră între zece și 25 de miligrame pe zi cu mâncarea lor - și asta fără suplimente alimentare special fortificate.

Neclar dacă este inofensiv

Cu toate acestea, producătorii de suplimente alimentare oferă preparate cu siliciu în diferite forme solubile în apă: de exemplu sub formă de „siliciu organic”, cunoscut și sub numele de metilsilantrol. Se presupune că „siliciul organic” este complet inofensiv, nu are efecte secundare și poate fi băut de copii, femei însărcinate și alți adulți fără ezitare. Cu toate acestea, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară EFSA o vede diferit. Potrivit acesteia, nu este deloc clar dacă metilsilanetriolul este cu adevărat inofensiv. Studiile corespunzătoare lipsesc [10,11].

„Acid orto-silicic stabilizat pe colină” este, de asemenea, disponibil pentru cumpărare. În această formă, corpul poate presupune utilizarea siliciului pe care îl conține.

Siliciul omniprezent

Organismul uman cu siguranță nu poate utiliza compuși de siliciu care sunt insolubili în apă: de exemplu cuarț, rocă, silice sau nisip. În combinație cu oxigenul, siliciul formează așa-numiții silicați și este un tovarăș de zi cu zi aproape omniprezent. Se găsește în beton, sticlă și ceramică sau ca semiconductor de înaltă puritate în cipurile de calculator.

Studiile în detaliu

Densitatea oaselor

Două studii controlate randomizate [1,2] au examinat dacă silica poate îmbunătăți densitatea osoasă a femeilor în vârstă. Silicile sunt compuși de siliciu solubili în apă.
Într-un studiu [1], cercetătorii au examinat 184 de femei aflate în postmenopauză. Densitatea osoasă a acestora a fost deosebit de scăzută. Timp de douăsprezece luni, trei sferturi dintre femei au luat preparate cu acid ortosilicic stabilizat în colină în diferite concentrații. Doar un sfert dintre participanți au primit o pregătire falsă pentru comparație. De obicei, grupul de comparație reprezintă jumătate din participanți.

După sfârșitul studiului, echipa de cercetare nu a putut observa nicio diferență în densitatea osoasă între grupurile de comparație și cele de testare. Cu toate acestea, în cazul unui subgrup de participanți, oamenii de știință au crezut că pot recunoaște eficacitatea silicei.

În general, însă, rezultatele sunt discutabile, deoarece doar puțin mai mult de 70% din toate femeile au fost incluse chiar în analiză. Nu a fost planificat ca doar un subgrup să fie examinat înainte de începerea studiului. Prin urmare, nu se poate exclude faptul că rezultatele aparent mai bune în acest subgrup sunt bazate doar pe întâmplare. Acestea fiind spuse, o densitate osoasă ușor crescută spune foarte puțin despre probabilitatea de a cădea și de a vă rupe oasele în acest proces. Studiul a fost finanțat de un producător de suplimente alimentare.

În al doilea studiu [2] au fost doar 17 participanți. Au trebuit să bea apă minerală cu conținut ridicat de silice sau cu conținut scăzut de siliciu timp de douăsprezece săptămâni. Cu toate acestea, nu se poate spune dacă acest lucru le-a afectat densitatea osoasă. Studiul a fost prea scurt pentru asta și, mai presus de toate, a avut prea puțini participanți.

Osteoartrita genunchiului

Un grup de cercetare belgian-olandez a examinat 211 bărbați și femei cu vârste cuprinse între 50 și 75 de ani într-un studiu controlat randomizat. Acestea au suferit de uzură la nivelul articulațiilor genunchiului (osteoartrita) [6]. Au fost împărțiți în două grupe prin lot: primul grup a primit capsule cu siliciu sub formă de acid ortosilicic stabilizat în colină, celălalt a primit capsule placebo fără ingrediente active.

După ce subiecții testului au luat zilnic capsulele atribuite acestora timp de douăsprezece săptămâni, membrii grupului de cercetare și-au comparat simptomele. Nu au putut găsi diferențe.

Cu toate acestea, mai mult de o cincime din persoanele testate nu au fost luate în considerare în evaluare. În plus, rezultatele ar fi putut fi distorsionate de faptul că unii bolnavi au luat, de asemenea, paracetamol atunci când sufereau foarte mult. Aceste deficiențe slăbesc puternic valoarea informativă a studiului. Acest studiu a fost finanțat de aceeași companie producătoare de suplimente nutritive ca și cea privind densitatea osoasă [1].

piele și păr

Această companie a investit și în alte două studii controlate randomizate [3,4]. Ambele investighează dacă produsul cu ortosilice stabilizată pe colină întărește părul și unghiile și strânge pielea. La fel ca primul studiu, însă, există numeroase neajunsuri care reduc grav credibilitatea celor două studii.

În ambele cazuri, echipa de cercetare nu a clarificat în prealabil ce anume ar trebui investigat. În același timp, au înregistrat și analizat multe valori diferite măsurate. Acest lucru crește probabilitatea ca cel puțin unul dintre ei să aibă o diferență statistică aleatorie. De asemenea, echipa de cercetare nu a menționat criteriile utilizate pentru a evalua fragilitatea părului și a unghiilor, de exemplu. Prin urmare, rezultatele nu sunt de înțeles sau verificabile pentru alții.

Un studiu brazilian [7] a examinat 22 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 40 și 60 de ani pentru a determina dacă „siliciul organic” a avut un efect pozitiv asupra ridurilor faciale și a petelor pielii. Și aici, subiecții testați au fost atrași aleatoriu în unul din cele două grupuri: unul a luat un preparat de siliciu timp de 90 de zile, celălalt un medicament placebo la fel de mult timp.

În cele din urmă, un dermatolog a folosit un program de computer pentru a compara fotografii standardizate înainte și după fotografii ale fețelor subiecților testați, fără să știe cine a luat preparatul. Cu toate acestea, el nu a putut găsi diferențe între cele două grupuri. La 22 de ani, numărul subiecților de testare este mult prea mic pentru rezultate semnificative.

Demența Alzheimer

Studiul asupra persoanelor cu boala Alzheimer [5] nu permite să se tragă concluzii despre un presupus efect anti-aluminiu al siliciului care vindecă demența. De asemenea, nu există un grup de comparație cu persoanele testate care nu au primit siliciu. În plus, echipa științifică nu a investigat dacă aluminiul s-a acumulat efectiv în creierele sau corpurile subiecților testați. În cele din urmă, numărul de subiecți ai testului a fost de doar zece. Acest lucru nu este suficient pentru a obține rezultate semnificative.

[Actualizat la 31 octombrie 2018. Publicat inițial la 3 septembrie 2015. Noi studii nu modifică această evaluare.]

Informații privind studiile științifice

[1] Spector și colab. (2008)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 184 femei post-menopauză cu densitate osoasă scăzută
Durata studiului: 12 luni
Întrebare de cercetare: Împreună cu calciu și vitamina D, acidul ortosilicic stabilizat în colină promovează formarea osoasă la femeile aflate în postmenopauză cu densitate osoasă scăzută?
Conflictele de interese: finanțate de Bio Minerals n.v. și într-o mică măsură de către Societatea Națională de Osteoporoză din Marea Britanie.

Spector TD, Calomme MR, Anderson SH, Clement G, Bevan L, Demeester N, Swaminathan R, Jugdaohsingh R, Berghe DA, Powell JJ. Suplimentarea cu acid ortosilicic stabilizată în colină ca adjuvant la calciu/vitamina D3 stimulează markerii formării osoase la femeile osteopenice: un studiu randomizat, controlat cu placebo. Tulburare musculo-scheletică BMC. 2008 11 iunie; 9:85. (Studiu complet)

[2] Li și colab. (2010)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 17 femei în post-menopauză cu densitate osoasă scăzută
Durata studiului: 12 săptămâni
Întrebare: Consumul zilnic de 1 litru de apă minerală care conține siliciu aduce o îmbunătățire a densității osoase?
Conflicte de interese: Apă donată de o companie de apă îmbuteliată
Li Z, Karp H, Zerlin A, Lee TY, Carpenter C, Heber D. Absorbția siliciului din apa acviferă arteziană și impactul acestuia asupra sănătății oaselor la femeile aflate în postmenopauză: un studiu pilot de 12 săptămâni. Nutr J. 2010 14 octombrie; 9:44. (Studiu complet)

[3] Wickett și colab. (2007)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 48 de femei cu păr fin
Durata studiului: 9 luni
Întrebare de cercetare: Acidul ortosilicic stabilizat pe colină poate îmbunătăți structura părului?
Conflictele de interese: finanțat de Bio Minerals n.v., implementarea și evaluarea studiului de către Institut Dr. Schrader (Holzminden, Germania)

Wickett RR, Kossmann E, Barel A, Demeester N, Clarys P, Vanden Berghe D, Calomme M. Efectul aportului oral de acid ortosilicic stabilizat pe colină asupra rezistenței la tracțiune și morfologie a femeilor cu păr fin. Arch Dermatol Res. 2007 Dec; 299 (10): 499-505. (Studiu complet)

[4] Barel și colab. (2005)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 50 de femei cu „semne clare ale îmbătrânirii pielii faciale legate de UV”
Durata studiului: 20 de săptămâni
Întrebare de cercetare: Acidul ortosilicic stabilizat în colină îmbunătățește structura pielii, a unghiilor și a părului?
Conflictele de interese: finanțate de Bio Minerals n.v.

Barel A, Calomme M, Timchenko A, De Paepe K, Demeester N, Rogiers V, Clarys P, Vanden Berghe D. Efectul aportului oral de acid ortosilicic stabilizat pe colină asupra pielii, unghiilor și părului la femeile cu piele fotodeteriorată. Arch Dermatol Res. 2005 oct; 297 (4): 147-53. Epub 2005 26 oct. Erratum în: Arch Dermatol Res. 2006 apr; 297 (10): 481. Eroare de dozare în textul articolului. Arch Dermatol Res. 2006 februarie; 297 (8): 381. Paepe, K De [corectat la De Paepe, K]. (Studiu complet)

[5] Exley și colab. (2006)
Tipul de studiu: studiu necontrolat
Participanți: 10 persoane cu Alzheimer
Durata studiului: 5 zile
Întrebare: Apa minerală care conține silice afectează excreția de aluminiu în urină în boala Alzheimer?
Conflictele de interese: niciunul în conformitate cu echipa de autori

Exley C, Korchazhkina O, Job D, Strekopytov S, Polwart A, Crome P. Terapie neinvazivă pentru a reduce sarcina corpului de aluminiu în boala Alzheimer. J Alzheimers Dis. Septembrie 2006; 10 (1): 17-24; discuția 29-31. (Studiu complet)

[6] Geusens și colab. (2017)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 211 persoane cu vârste cuprinse între 50 și 75 de ani cu osteoartrita genunchiului
Durata studiului: 12 săptămâni
Întrebare de cercetare: Poate acidul ortosilicic stabilizat pe colină să atenueze simptomele osteoartritei genunchiului mai bine decât placebo?
Conflicte de interese: Finanțare prin intermediul companiei producătoare Bio Minerals N.V.

Geusens P, Pavelka K, Rovensky J, Vanhoof J, Demeester N, Calomme M, Vanden
Berghe D. Un studiu multicentric, randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, multicentric, al acidului ortosilicic stabilizat pe colină la pacienții cu osteoartrita genunchiului simptomatică. Tulburare musculo-scheletică BMC. 2017 5 ianuarie; 18 (1): 2. (Studiu complet)

[7] Petersen Vitello Kalil și colab. (2018)
Tipul de studiu: studiu controlat randomizat
Participanți: 22 de persoane cu vârste cuprinse între 40 și 60 de ani
Durata studiului: 90 de zile
Întrebare: Siliciul organic, în combinație cu colagenul, poate îmbunătăți ridurile și impuritățile pielii mai mult decât placebo?
Conflictele de interese: un membru al grupului de cercetare lucrează pentru compania Farmatec

Petersen Vitello Kalil CL, Campos V, Cignachi S, Favaro Izidoro J, Prieto Herman Reinehr C, Chaves C. Evaluarea întineririi cutanate asociată cu utilizarea acidului orto-silicic stabilizat de colagenul marin hidrolizat. J Cosmetic Dermatol. 2018 oct; 17 (5): 814-820. (Rezumatul studiului)

Alte surse științifice

[8] EFSA (2011)
Aviz științific cu privire la fundamentarea afirmațiilor de sănătate legate de siliciu și protecția împotriva acumulării de aluminiu în creier (ID 290), „sănătate cardiovasculară” (ID 289), formând un strat protector pe membrana mucoasă a stomacului (ID 345) 29 octombrie 2018 la http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2259

[9] Martin (2013)
Martin KR. Siliciul: beneficiile unui metaloid pentru sănătate. Met Ions Life Sci. 2013; 13: 451-73. (Rezumat)