Simbioza perfectă a alimentelor din epoca de piatră pentru crossfitters
CrossFit® este considerat a fi cel mai dur sport de fitness din lume. Chiar și fără acest superlativ, un lucru este sigur: antrenamentul cere totul de la sportiv. Pentru a rămâne sănătos și a face progrese pe termen lung, dieta joacă un rol major. Deosebit de popular în scena CrossFit®: mâncarea paleo.
Oricine practică mult sport trebuie să mănânce în consecință: este necesară o dietă conștientă și echilibrată, pentru că altfel unitățile de antrenament greu nu pot fi stăpânite. Carbohidrați cu lanț lung, grăsimi sănătoase, proteine de înaltă calitate - toate acestea oferă corpului nostru nutrienții necesari după un antrenament intens și în același timp ne ajută să ne regenerăm mai repede.
De câțiva ani încoace, CrossFit® este asociat cu o anumită formă de nutriție: așa-numita dietă Paleo sau Stone Age. Dar de ce formarea dinamică a forței și mâncarea paleolitică formează o simbioză aparent perfectă? O examinare detaliată ajută.
Ce este CrossFit®?
CrossFit® este o combinație de diferite sporturi, cum ar fi haltere olimpice, gimnastică, alergare și antrenament de forță. Antrenamentul constă, de obicei, dintr-o parte de antrenament de forță, în care se practică în principal exerciții complexe de corp complet, cum ar fi genuflexiuni, deadlift-uri, smulgere sau împingere, și o parte de intensitate ridicată, în care schimbați constant exerciții cu repetări mari pentru o perioadă de timp trebuie să completeze, împreună. În plus față de antrenamentul tehnic moderat, centrul unui antrenament CrossFit® constă în „antrenamentul zilei” (WOD) de aproximativ 20 de minute. Scurtitatea timpului de antrenament poate fi explicată prin intensitatea ridicată și, la fel ca exercițiile în continuă schimbare, amintește de fapt de stresurile strămoșilor din epoca de piatră - câteva minute de intensitate maximă combinate cu faze mai lungi de recuperare. În loc de ore de rezistență sau antrenament de forță în sala de sport, care nu sunt foarte aproape de viața de zi cu zi, CrossFit® este compact, funcțional și extrem de eficient.
Ce este paleo?
Dieta paleo sau epoca pietrei se bazează, după cum sugerează și numele, pe dieta primilor oameni din epoca pietrei, mai precis locuitorii paleoliticului. Toate produsele agricole, cum ar fi produsele din cereale sau laptele, sunt tabu în dieta epocii de piatră. De asemenea, sunt evitate toate produsele prelucrate industrial, cum ar fi zahărul sau uleiurile. În schimb, meniul include doar produse de înaltă calitate pentru animale, precum carne, pește sau ouă, legume, fructe și nuci. Dieta primară acordă, de asemenea, o mare importanță calității alimentelor - fidel devizei: calitatea în loc de cantitate.
CrossFit® întâlnește Paläo - Urkost ca nutriție sportivă perfectă?
Ce avantaje are dieta paleo pentru antrenamentul CrossFit®? Atât alimentele CrossFit®, cât și alimentele din epoca de piatră se concentrează pe aspectul sănătății. Procedând astfel, nu este nevoie să optimizați performanța fizică cu ajutorul suplimentelor alimentare și a suplimentelor, așa cum este altfel răspândit pe scena fitnessului. În plus față de forță și rezistență, antrenamentul CrossFit® acordă o mare valoare funcționalității în viața de zi cu zi. Mobilitate, echilibru și coordonare - toți aceștia sunt factori esențiali pentru un sistem musculo-scheletal intact.