Simptome ale gripei aviare; transmitere

Conținutul articolului

definiție
Transmisie și simptome
Diagnostic și terapie
Prevenirea contagiunii
Posibilă răspândire
Vaccinarea și mutația

Agenții patogeni ai gripei aviare aparțin tulpinii virusului gripal și unii dintre ei pot fi, de asemenea, periculoși pentru oameni. Boala a fost observată pentru prima dată în Italia în 1878 ca „gripă aviară europeană”. După valuri mai mari de infecții în Germania în 2006 și 2009, au fost găsite cazuri izolate de un nou tip de virus (H5N5) din noiembrie 2016, în special în Saxonia Inferioară.

Ce este de fapt gripa aviară?

Gripa aviară, cunoscută și sub denumirea de gripă aviară, este o infecție care apare în întreaga lume și este transmisă de viruși, afectând în principal găinile, curcanii și rațele, și mai rar și păsările sălbatice, fazanii și bibilicile. În limbajul comun, subtipurile de virus care pot fi transmise de la animale la oameni sunt denumite „gripa aviară”.

Boala poate fi transmisă de la animal la animal, prin fecale și, în special la păsările sălbatice, prin aerul pe care îl respiră și este fatal pentru 80 până la 100% din animalele afectate. Boala izbucnește la păsările de curte la aproximativ trei până la 14 zile după infectare.

Simptomele la animalele afectate sunt:

febră mare
Probleme de respirație
Răutatea de a mânca și lassitude
diaree
Descărcare din ochi și cioc

Dacă un animal este bolnav, acesta poate muri în câteva ore sau zile. Riscul de infecție pentru alte animale din grup este mare.

Gripa aviară: pericol pentru oameni?

Pentru oameni, majoritatea tipurilor de virus sunt gripa aviară de obicei nu este periculos. Mutațiile, cum ar fi subtipurile de virus H5N1, H7N9 sau agentul patogen H5N5, pot, totuși, infecta și oamenii de la animale.

Odată infectat, un astfel de virus poate deveni un boala grava, similar cu pneumonia. În unele cazuri, o astfel de infecție cu virusul gripei aviare poate fi fatală.

Transmiterea gripei aviare la oameni

Deoarece tipurile de virus H5N1 și H7N9 sunt deosebit de agresive, infecția cu acești agenți patogeni este mai probabilă decât cu alții. Între 2013 și 20118 au existat în jur de 600 de decese în întreaga lume în legătură doar cu subtipul H7N9.

Până în prezent, experții presupun că transmiterea direct de la păsările de curte infectate la oameni peste fecale și stropi de sânge apare, dar cel mai probabil nu din consumul de carne infectată. Cu toate acestea, pentru a fi în siguranță, carnea și ouăle trebuie consumate numai bine prăjite sau fierte. Păsările sălbatice moarte nu trebuie atinse, nici din motive de igienă.

Primul explică, de asemenea, că transmisiile către oameni au avut loc în principal în Asia: pe de o parte, oamenii de acolo trăiesc adesea foarte strâns cu păsările de curte; pe de altă parte, este obișnuit să oferiți și să pregătiți găini foarte proaspete pe piață la scurt timp după sacrificare. Potrivit OMS, oamenii din Asia de Sud-Est care au avut contact cu animalele în timpul sacrificării, smulgerii sau gătirii s-au îmbolnăvit.

Transmiterea de la persoană la persoană a fost suspectată doar în cazuri izolate, dar acest lucru nu a fost dovedit științific. Pisicile se pot îmbolnăvi dacă mănâncă o pasăre infectată; virusul nu este încă cunoscut pentru a fi transmis de la pisici la oameni.

Ce simptome au persoanele infectate?

Infecția cu gripă aviară se poate manifesta în moduri diferite la om. Spectrul variază de la cazuri fără simptome la o formă fatală, adesea datorată pneumoniei cauzate de virus. Simptomele, cum ar fi febra, tuse și răceală, sunt comparabile cu cele ale unei gripe normale sau răceală severă.

Dacă suspectați o infecție cu gripă aviară, ar trebui a consultat imediat un medic și evitați contactul cu alte persoane pentru a le proteja.

Posibil Simptome ale gripei aviare sunteți:

febră mare
Tuse (până la respirație)
Durere de gât
diaree
mai rar vărsături și dureri de stomac

Diagnosticul gripei aviare

Simptomele gripei aviare sunt similare cu cele ale gripei sau ale unei infecții asemănătoare gripei. În timpul conversației, trebuie să informați medicul dacă a existat un contact strâns cu animale infectate sau cu fecalele acestora sau dacă a fost consumată carne puțin gătită.

Pentru a determina agentul patogen, secrețiile nazale și ale gâtului sau secrețiile bronșice sunt examinate pentru detectarea agenților patogeni utilizând o metodă PCR în timp real.

Un test de sânge poate oferi, de asemenea, informații. Acest lucru arată adesea un deficit de celule albe și roșii din sânge și trombocite.

Tratamentul gripei aviare la om

Dacă este infectat cu unul dintre tipurile de virus, medicamentul antigripal poate fi administrat pentru ameliorarea simptomelor. Analgezicele pot ajuta și aici.

Medicamentele antivirale, adică medicamentele care omoară virusul, sunt utilizate împotriva virusurilor.

Prevenirea infecției cu gripa aviară

Dacă doriți să fiți complet în siguranță în timpul unui focar, ar trebui să evitați piețele de păsări și fermele de păsări.

Chiar și cei care găsesc păsări bolnave sau moarte nu ar trebui să le atingă niciodată, ci să informeze imediat cabinetul veterinar responsabil. Nu este nevoie să vă fie frică de porumbei din spațiile publice, aceștia fiind extrem de rar afectați de gripa aviară.

perioadă incubație în cazul gripei aviare, spre deosebire de gripa normală, este de doar două până la opt zile, dar poate dura și până la 14 zile. Prin urmare, trebuie să evitați contactul cu persoanele infectate pentru a preveni infecția. Odată ce virusul gripei aviare este descoperit a fi infectat, trebuie clarificat cu un medic dacă persoana infectată trebuie să adere la o carantină.

Reguli de igienă la manipularea cărnii de pasăre

Alimentele gătite sau încălzite în alt mod sunt considerate a fi fără virusuri patogene. Cu toate acestea, congelarea nu inactivează virusul. În acest context, trebuie menționate cele mai importante reguli de igienă la manipularea cărnii de pasăre:

Păsările de curte trebuie să fie întotdeauna bine fierte (peste 70 de grade Celsius).
Toate suprafețele de lucru și aparatele de bucătărie care au intrat în contact cu carnea crudă trebuie clătite bine - dacă este posibil sub apă curentă.
Cel mai bine este să înlocuiți întotdeauna mopul și cârpele de vase care au intrat imediat în contact cu carnea crudă.

Răspândirea gripei aviare la păsările domestice

Probabilitatea unei transmiteri directe a speciilor de virus extrem de patogene de către păsările migratoare către păsările domestice este estimată a fi destul de scăzută. Este mai probabil ca virusul să se răspândească natural și încet prin zonele de reproducere suprapuse ale rațelor.

Cu toate acestea, în timpul focarelor de boală, este deosebit de important să se asigure populația Risc de introducere a virusului a atrage atenția. Încercarea importurilor ilegale de păsări de curte, introducerea ilegală de păsări cântătoare sau introducerea involuntară a virusului sunt cele mai mari amenințări la adresa răspândirii acestuia.

Crescătorii de păsări în alertă

În cazul apariției unui focar de gripă aviară la păsările de curte, sunt inițiate toate măsurile specificate în Ordonanța privind influența aviară.

În caz de focar, acestea includ:

Interziceri de intrare
Interdicții de transfer
Uciderea și distrugerea imediată a păsărilor de curte
stabilirea de zone restricționate și zone de observare

Vaccinul antigripal aviar?

Există o vaccinare pentru păsările de curte pentru a proteja împotriva gripei aviare, dar este controversat. În timp ce vaccinurile vii prezintă riscul mutării virusului, vaccinurile inactivate prezintă riscul ca animalele vaccinate să nu prezinte simptome, dar să răspândească virusul.

În prezent nu există vaccin pentru oameni. O vaccinare împotriva gripei poate fi utilă pentru a evita în același timp infecția cu virusul gripal normal și gripa aviară.

Mutația virusului - marea grijă

Există îngrijorare cu privire la posibilitatea ca virusurile gripei aviare să se combine cu un virus convențional al gripei pentru a forma un nou agent patogen. Un astfel de agent patogen - care este direct periculos pentru oameni („uman patogen”) - ar putea fi transmis de la persoană la persoană și, prin urmare, ar putea prezenta riscul unei epidemii majore.

Porcii și caii ar putea fi, de asemenea, gazde în care se pot dezvolta noi tulpini de virus. Cu toate acestea, în prezent nu există un astfel de risc.

Concluzie: riscul de gripă aviară pentru oameni este destul de redus

În Germania, există în prezent suficiente măsuri de siguranță pentru prevenirea sau conținerea valurilor de gripă aviară. Riscul de transmitere a virusului de la păsări la oameni este, în general, foarte scăzut. Dacă cineva ar fi totuși infectat cu unul dintre diferiții agenți patogeni ai gripei aviare, acest lucru poate fi tratat bine astăzi.

Mai multe articole

umfla

Actualizat: 17.11.2020 - Autor: ajutor; revizuit: Dagmar Reiche; Lena Kaarow