Simptome de alergie la pești în jur
O alergie la pești se poate manifesta în multe feluri. În sensul unei alergii de tip I, simptomele apar după câteva minute. Ocazional pot exista întârzieri de 24 până la 48 de ore.

Pe piele, simptomele unei alergii la pești apar ca roșeață și furie (urticarie), umflarea buzelor sau a altor părți ale feței. O reacție târzie clasică pe piele este înrăutățirea unei neurodermatite existente a doua zi.
Tract gastrointestinal
Simptomele din zona gastro-intestinală pot apărea, de asemenea, imediat sau după o întârziere. Cei afectați suferă de greață, vărsături și diaree.
Dacă simptomele gastro-intestinale apar în alte organe (piele sau căile respiratorii) fără alte simptome, acestea pot fi foarte severe. Diareea este însoțită apoi de scaune sângeroase și probleme circulatorii. Experții se referă la aceasta drept enterocolită indusă de proteine alimentare sau sindrom de enterocolită indusă de proteine alimentare (= FPIES).
Reacție anafilactică
Reacția anafilactică este mai puțin frecventă. Cei afectați pot suferi de dificultăți de respirație și probleme circulatorii până la inconștiență, colaps circulator și insuficiență respiratorie în câteva minute.
În acest caz, ajutorul imediat este de la unul Medic de urgență necesar.