Sindrom de colon iritabil și dacă a fost gluten

Glutenul, un grup de proteine ​​găsite în grâu, secară și orz, poate juca un rol în unele cazuri de sindrom de colon iritabil (IBS)

Sindromul intestinului iritabil este o tulburare digestivă în absența unei cauze organice identificabile. Se manifestă prin durere sau disconfort la nivelul abdomenului, care durează mai mult de 3 zile pe lună în ultimele 3 luni, asociate cu cel puțin două dintre aceste evenimente: debut asociat cu o modificare a frecvenței mișcărilor intestinale sau a aspectului lor, iar simptomele se îmbunătățesc prin defecare.

Mai multe mecanisme au fost prezentate pentru a explica IBS, cum ar fi tulburările psihologice, stresul, abilitățile motorii digestive afectate, hipersensibilitatea viscerală.

Cu toate acestea, este acum clar că la persoanele cu IBS există inflamație cronică cu zgomot redus și activare anormală a sistemului imunitar. Aceste persoane au un nivel ridicat de celule albe din sânge. În plus, inflamația nu se limitează la tractul digestiv, deoarece mediatori pro-inflamatori se găsesc în periferie. Ideea apare încet că inflamația din SII ar putea fi declanșată de antigeni, care sunt substanțe străine corpului care declanșează un răspuns imun care vizează eliminarea acestora. Acestea pot fi bacterii, dar și compuși prezenți în alimente.

---