Sirop; agave nu irosi banii pe acele calorii proaste!
Partajați pagina
Printre cele mai mari succese de marketing din industria alimentară din ultimii ani, sirop de agave ar putea câștiga medalia de aur.
Complet ignorat de publicul larg (și chiar de mulți experți) în urmă cu zece ani, siropul de agave a cucerit un loc ales în magazinele ecologice, pentru a pleca apoi să cucerească rafturile supermarketurilor, cu entuziasm.
În magazin puteți găsi astăzi sirop de agave. Puține gospodării nu au încercat-o. Milioane l-au adoptat.
De ce ? Deoarece „comercianții” care au lansat siropul de agave au avut ideea strălucită de a-l transmite ca o substanță de un nou tip, cu o putere de îndulcire mai mare decât cea a zahărului, fără niciun efect mai mare asupra glicemiei (nivelul zahărului din sânge) decât fruct, recomandat de aceea diabeticilor, fiind în același timp complet „natural” și, desigur, „organic”.
În plus, campaniile de comunicare care au însoțit lansarea siropului de agave au sugerat în mod inteligent că era un produs tradițional, folosit de mult în Mexic.
Această operațiune a făcut posibil ca consumatorul să înghită prețul exorbitant al siropului de agave, în timp ce înmulțește liniile de produse alimentare din care intră în compoziție: astăzi găsim băuturi, bare de cereale, deserturi și multe alte produse în sirop de agave și toate acestea în departamentele dietetice sau organice ale magazinelor.
Și totuși, în realitate, siropul de agave nu este nici tradițional, nici sănătos.
Indicele glicemic al siropului de agave (efectul asupra glicemiei) poate fi la fel de mare ca cel al glucozei pure. Și nu este recomandat nici diabeticilor, nici persoanelor care doresc să slăbească sau să recâștige o dietă echilibrată.
20 de cauze care blochează pierderea în greutate
Când slăbești, corpul tău se apără. Este obișnuit să slăbești mult din timp, fără eforturi mari. Cu toate acestea, pierderea în greutate poate încetini sau se poate opri destul de repede.
Primiți fișierul gratuit
BLOC PIERDERE DE GREUTATE
prin intermediul buletinului informativ gratuit Health Nature Innovation!
Ce este agave ?
Agave este o plantă care crește în principal în Mexic, dar se găsește astăzi în toate regiunile calde și uscate, precum și în țările mediteraneene. Planta a fost cunoscută doar până de curând ca o componentă principală a tequila.
Când planta atinge vârsta de zece ani, frunzele sunt îndepărtate, pentru a extrage inima plantei, care poate cântări între 25 și 75 kg și are forma unui ananas mare. Seva din interior este extrasă și transformată în „sirop de agave”, prin fierbere timp de câteva ore, în timp ce canadienii fierb seva arțarului în sirop de arțar.