Sirop de ceai de mușețel Spritz Doamna T

sirop

Marea mea iubire este ceaiul de mușețel. Ceea ce nu este de fapt un ceai, ci o infuzie fierbinte. Pentru că doar ceaiurile obținute din planta de ceai se numesc de fapt „ceai”. Tot ceea ce numim în mod colocvial ceai de plante sau fructe este o infuzie fierbinte. Dar asta este doar în lateral 😉 Dacă doriți să aflați mai multe despre mușețel, citiți aici: https://www.wkf.de/de/kraeuter-fruechte/a-z/kamille/

În orice caz, toți cei care pun ceai de mușețel în colțul bolii ar trebui să ofere mușețelului o nouă șansă și să se coacă cu el. Sau gătește un sirop din el ca în această rețetă. Siropul merge bine în apă minerală cu o lămâie Schnitzer sau îi dă Prosecco o notă fină.

Spritz de sirop de ceai de mușețel

ingrediente

  • 100 ml apă
  • 100 g zahăr
  • 5 g ceai de mușețel

Pentru o „băutură stropitoare” aveți în continuare nevoie de:

  • 2 felii de lamaie
  • Apă minerală de umplut