Sirop de ghimbir-lămâie Cum să faci miracolul să te vindeci singur

16 aprilie 2019 de Pascal Thiele Categorii: Nutriție

Cu siropul de ghimbir-lămâie puteți face nu numai băuturi răcoritoare delicioase, ci și întări sistemul imunitar. Vă vom arăta cum puteți face singur un remediu sănătos pentru răceală.

Ghimbirul este considerat pe bună dreptate un tubercul minune: cu ingrediente sănătoase Rădăcina ajută la tot felul de afecțiuni și previne răcelile și bolile. Lămâile sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind foarte sănătoase - în principal datorită conținutului ridicat de vitamina C. Prin urmare, un sirop din lămâie și ghimbir merită în special din punct de vedere al sănătății. Infuzat cu apă spumantă, este și o răcoritoare delicioasă în zilele toride de vară.

Cu rețeta noastră puteți face cu ușurință singur siropul de ghimbir-lămâie.

Sirop de ghimbir și lămâie: ingrediente pentru rețetă

Următoarele ingrediente suficient pentru aproximativ un litru de sirop:

aproximativ 6 lămâi
200 g ghimbir
500 g zahăr sau miere
500 ml de apă

Astfel încât siropul delicios să fie cu adevărat sănătos Remedii casnice pentru răceală, depinde mai ales de calitatea ingredientelor: În orice caz, ar trebui Lămâie și ghimbir de calitate organică utilizare. Acest lucru este deosebit de important deoarece folosiți păstăile în rețetă - pentru că în Coaja de ghimbir și lămâia conțin multe dintre cele mai valoroase ingrediente.

Ca zahăr poți zahăr brun sau alb utilizare. Apropo: Ce ei Diferențe între zahărul din sfeclă, zahărul din trestie și zahărul brut din trestie puteți citi despre asta într-un alt articol.

În loc de zahăr, puteți, de asemenea Miere de utilizat pentru rețetă, conține suplimentar Minerale unele enzime care promovează sănătatea. Cu toate acestea, cele mai multe dintre acestea se pierd atunci când sunt încălzite. Același lucru se aplică și în acest sens vitamina C în ghimbir și lămâi: Asta Vitamina este foarte sensibilă la căldură și o mare parte din aceasta se pierde când fierbeți siropul. Pentru a evita acest lucru, puteți adăuga sucul de lămâie și mierea numai după încălzire.

Bacsis: Dacă doriți să beneficiați din plin de ingredientele bune, ar trebui să utilizați lămâi și Cel mai bine este să mănânci ghimbir crud. De exemplu, este recomandat unul brut Împușcat cu ghimbir cu lămâie.

Pentru a rămâne sănătoși, avem nevoie atât de vitamine liposolubile, cât și de vitamine solubile în apă. Cum diferă și ce vitamine conțin ...

Faceți singur sirop de ghimbir-lămâie: preparatul

Prepararea siropului este foarte ușoară și nu durează foarte mult. Pentru a putea umple siropul finit la sfârșit, ar trebui să-l primești mai întâi pe al tău Sterilizați borcanele de zidărie. Pentru că numai dacă acestea sunt cu adevărat curate, siropul finit se va răci câteva săptămâni.

Astfel pregătiți ghimbirul și siropul de lămâie:

Spălați lămâile și ghimbirul bine cu apă caldă și periați-le cu o perie.
Înjumătățiți lămâile și strângeți-le. Pune sucul într-o cratiță.
Tăiați coaja de lămâie în bucăți mici sau benzi și adăugați-le în cratiță. Alternativ, puteți tăia subțire coaja cu un cojitor de cartofi.
Tăiați ghimbirul în bucăți mici sau felii și puneți-le în cratiță.
Adăugați zahărul sau mierea și apa și amestecați totul bine.
Aduceți totul la fierbere și lăsați preparatul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ cinci minute.
Se toarnă siropul de ghimbir-lămâie printr-o sită în borcanele sau sticlele de zidărie în timp ce sunt încă fierbinți și închideți-le bine. Lăsați-le să se răcească complet înainte de a le pune în frigider sau la subsolul rece pentru depozitare.

Mulți oameni nu își pot imagina că mănâncă ghimbir crud. Dar tuberculul picant este foarte sănătos și crud, poți ...

Un sfat despre cum să folosiți miere și lămâie crude:

Dacă doriți să evitați pierderea vitaminei C prin căldură, așa cum este descris mai sus, puteți adăuga și sucul de lămâie după încălzire. Același lucru este valabil și pentru miere, dacă nu folosiți zahăr.
În acest caz, fierbeți doar coaja de lămâie și ghimbirul în apă și puteți lăsa preparatul să fiarbă mai mult - până la 20 de minute.
Apoi îl turnați printr-o sită și îl lăsați să se răcească complet înainte de a adăuga sucul de lămâie și mierea și amestecați totul bine.

Apa de ghimbir-lămâie este o băutură simplă cu efecte uimitoare. Cum reușești să folosești apa și ce efecte pozitive are asupra ta ...