Skorthalia - blog cu ulei de măsline
Despre ulei de măsline, rețete amuzante și anecdote despre aurul verde.
O rețetă foarte simplă, ușor de făcut pentru toată lumea, și totuși poate varia de la „Yuck” la „Delight”. „Kasus knaxus” este calitatea ingredientelor utilizate. Aceștia decid între victorie și înfrângere. Un ulei de măsline bun este chiar prima datorie! Un oțet de vin nu poate fi înlocuit cu oțet de coniac, indiferent de ceea ce promite eticheta de pe el. Dacă totuși credeți că lucrurile albe cu fluor și iod și ajutoarele de scurgere din supermarket sunt de 39 de cenți pentru sare, nici măcar nu începeți să încercați să faceți Skorthalia cu ea, nu are un gust bun. Și, desigur, cartofii ar trebui să fie și de cea mai bună calitate. Dacă totul se potrivește, vă puteți bucura de Skorthalia cu un pahar de vin frumos, la fel ca în Grecia. Skorthalia are cel mai bun gust la temperatura camerei, deci pregătește-te doar cât poți folosi. Odată ajuns în frigider, își pierde mult din savoare.
Mi-a fost atât de necunoscut! Dar trebuie să încerc, mi-ar putea plăcea mult. Migdale cu sau fără coajă și pe care le preferați?
Asa de! După eșecul final al sistemului, cu viruși și programe spion și blocarea contului meu de e-mail (încă nu este activat) la migdale: nu știu. Cel puțin aproape nici unul, pentru că, din motive de simplitate, ca excepție, nu voi mai apărea, bineînțeles că nu există nicio scuză, a cumpărat migdale măcinate din pungă. Unpeelled (o puteți vedea dacă faceți clic pe imagine și, astfel, o măriți). De asemenea - cu ochii mari cât sunt - i-am promis proiectului de cartofi o altă rețetă pe care o datorez zilelor următoare. Dar este gătit și consumat. Familia chiar a plăcut. Nu m-aș fi gândit unde rețeta, cel puțin în principal, vine de la bunica mea, adică are rădăcini germane originale. Haide ...