Slăbește 20 de rețete bogate în fibre pentru a nu mai gusta niciodată Femme Actuelle Le MAG

rețete

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Quinoa, cartof dulce, legume crocante. Pentru a umple de fibre (și a spune „la revedere” de acele pofte care ne amenință drăguța siluetă), vă oferim 20 de rețete sănătoase și delicioase.

Stai informat

fibre dietetice ne dorim numai bine. Aceste molecule mari de origine vegetală (care aparțin familiei carbohidraților) au o particularitate: nu sunt digerate de stomac sau de intestinul subțire. Asimilarea lor are loc mai târziu în procesul de digestie, în colon.

Oamenii de știință disting două tipuri de fibre dietetice: fibrele solubile (hemicelulozele, glucanii, pectinele, gingiile. Sunt prezente în fructele proaspete, fructele uscate, legumele, leguminoasele și algele) și fibrele insolubile (celuloză, lignină. Găsite în principal în așa-numitele „ "produse din cereale integrale).

De ce ar trebui să mănânci fibre ? Pur și simplu pentru că sunt excelente pentru sănătatea ta! În primul rând, știm că un aport zilnic de fibre este esențial pentru a avea un tranzit bun: aceste molecule luptă cu constipație (faimosul mit al prunelor uscate în caz de tranzit leneș.) și fluidizează circulația bolului intestinal în sistemul digestiv.