Slăbește aceste 9 alimente pe care ar trebui să le eviți

Alegerea alimentelor are o mare influență asupra greutății corporale personale - aceasta poate fi pozitivă sau negativă. Consumul anumitor alimente - în special produse gata preparate - poate promova rapid creșterea în greutate. EAT SMARTER a compilat nouă alimente de evitat în timpul dietei.

Cuprins

pâine albă
Prăjit
Băutură cu suc de fructe
baruri
Produse de patiserie
Inghetata
Bauturi nealcoolice
Pizza
Specialități de cafea
Cunoștințe de luat

1. Pâine albă

Pentru a nu afecta negativ succesul pierderii în greutate, anumite alimente ar trebui eliminate din meniul zilnic. Aceasta include, printre altele pâine albă: Spre deosebire de varianta de cereale integrale, făina albă conține mai puține fibre, motiv pentru care amidonul se descompune mai repede în tractul digestiv și zahărul este transferat imediat în sânge.

Deși acest lucru oferă energie rapid, acesta duce, de asemenea, la fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge și la o senzație de foame recurentă.

În plus, multe pâini albe din supermarket conțin o proporție mare de zahăr adăugat, ceea ce înseamnă că sunt absorbite calorii suplimentare „ascunse”. Reputația de „Îngrășându-se„Considerat din acest punct de vedere, pâinea albă este pe bună dreptate (1) .

2. Mâncare prăjită

Gătit Cartofi sunt extrem de sănătoși: au un conținut scăzut de calorii, proteine de înaltă calitate și carbohidrați complecși, ceea ce duce la o sațietate de lungă durată. Cu toate acestea, dacă tuberculii sunt pregătiți cu multă grăsime, de exemplu prăjiți, efectul de promovare a sănătății dispare!

Datorită conținutului ridicat de grăsimi, cartofii prăjiți oferă o mulțime de calorii și, ca să înrăutățească situația, sunt consumați de obicei în cantități mari. În studiile pe termen lung, iubitorii de produse prăjite au arătat o afinitate mai mare pentru obezitate decât a fost cazul persoanelor cărora le-a plăcut rareori cartofii prăjiți (2) .

3. Băutură cu suc de fructe

O băutură cu suc de fructe dimineața oferă vitamine, minerale și energie pentru o zi - acest lucru este considerat pe scară largă.

Faptul este, totuși, că băuturile cu suc de fructe de la supermarket au de obicei puține în comun cu fructele propriu-zise: sunt prelucrate puternic și, eventual, ambalate cu zahăr. Conținutul de zahăr al sucurilor poate fi adesea echivalat cu cel al unei limonade (3) .

Spre deosebire de o bucată întreagă de fructe, băuturile cu suc de fructe conțin mai puține fibre și fac ca mestecarea să fie inutilă. Ambii factori nu duc la sațietate pe termen lung și astfel promovează foamea rapidă.

În plus, o cantitate mult mai mare de băutură poate fi consumată într-un timp mai scurt decât ar fi cazul, de exemplu, cu o bucată întreagă de fructe. Rezultatul este un aport crescut de calorii și trebuie evitat atunci când pierdeți în greutate (4) .

4. zăvor

Mic, dar excelent în conținut de calorii - care se aplică celor dulci baruri la! Datorită formei lor la îndemână, acestea dispar rapid într-o jachetă sau geantă de mână și sunt consumate rapid între ele. Dar când vă bucurați de bare, cu greu obțineți nutrienți valoroși, dar primiți o mulțime de calorii: chiar și o bară mică poate conține până la 300 de kilocalorii!

La aceasta se adaugă zahăr, grăsimi și, cu unele bare, făină rafinată - nu este o combinație bună pentru cei care doresc să slăbească.

Dacă ți-e foame brusc, psiholog absolvent prof. Dr. Westenhöfer: „Dacă doriți să mâncați ceva între mesele principale, cel mai bine este să folosiți o bucată de fruct, un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau legume crude.” Acestea nu lasă nivelul glicemiei să crească prea repede și să te umple mai mult decât barele mici.

5. Produse de patiserie

Fursecurile, prăjiturile și altele asemenea sunt o parte indispensabilă a unei petreceri cu cafea. Dar pentru toți cei care ar dori să slăbească câteva kilograme, aceste delicatese sunt tabu: zahărul adăugat și făina rafinată sunt de obicei printre ingredientele principale - la fel ca acizii grași trans artificiali.

Acestea au un efect negativ asupra sănătății, de exemplu, măresc „răul” Colesterol LDL în sânge, ceea ce crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și arterioscleroză. Delicatese bogate în calorii nu conțin ingrediente care să contribuie la satietate de lungă durată. Dacă sunt mâncați, senzația de foame reapare la scurt timp după aceea (5) .

6. Inghetata

Consistența: cremoasă, gustul: minunat, echilibrul caloric: devastator! Oricine folosește înghețată convențională din supermarket optează pentru o adevărată bombă de zahăr. Dacă îți vine să ai o înghețată cremoasă, ar trebui să încerci cu siguranță această alternativă: aceasta Înghețată de caș slab!

Este fructat, sărac în grăsimi, bogat în proteine și poate fi preparat cu fructele preferate ale sezonului. Atunci când îl preparați, este important să folosiți doar fructe congelate, deoarece aceasta este singura modalitate de a obține o consistență „înghețată”. Înghețata cu quark cu conținut scăzut de grăsimi poate fi, de asemenea, rafinată cu o picătură de miere, suc de lămâie sau busuioc aromat.

7. Băuturi răcoritoare

Sunt publicitate ca băuturi răcoritoare, dar există bombe cu calorii lichide în spatele ambalajului colorat! Cola, limonada și altele asemenea sunt strâns legate de supraponderalitate și obezitate.

Dacă băuturile răcoritoare sunt consumate în mod regulat și în cantități mari, pot apărea alte probleme de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 2 sau hipertensiunea arterială (6) .

8. Pizza

O bază crocantă, legume crocante și brânză proaspăt rasă - oricine își face propria pizza acasă știe ce ingrediente au folosit. Dacă, totuși, pizza gata preparată este cumpărată în supermarket, aceasta conține de obicei făină rafinată, zahăr și carne foarte procesată. Cei care doresc să slăbească ar trebui, prin urmare, să renunțe la pizza gata consumată bogată în calorii.

O alternativă bună sunt pizza cu una Aluat din făină integrală de grâu sau oprit conopidă. Acestea furnizează substanțe nutritive importante, te mențin sătul pentru o lungă perioadă de timp și conduc la un nivel stabil al glicemiei.

9. Specialități de cafea

În timp ce cafeaua în forma sa naturală conține substanțe care promovează sănătatea și stimulează metabolismul datorită conținutului său de cofeină, ingrediente precum sirop, smântână și altele asemenea nu au efecte pozitive. Specialitățile de cafea ating rapid conținutul de calorii al unei mese principale - dar sunt „de obicei” savurate ca băutură între ele și astfel devin o capcană pentru calorii (7) .

Cunoștințe de luat

pâine albă este fabricat din făină rafinată, conține mai puține fibre decât făina integrală și astfel determină creșterea rapidă a glicemiei. Deoarece aceasta scade la fel de rapid, duce la pofta de alimente. Mai bine să folosiți făină integrală de grâu.

Cartofi prajiti si chipsuri nu sunt benefice sănătății și sunt foarte bogate în grăsimi, motiv pentru care ar trebui evitate atunci când slăbești. Mai bine să folosiți cartofi întregi, fierți!

Băuturi din fructe poate fi bogat în calorii, sărac în fibre și să conțină adaos de zahăr. Dacă nu doriți să vă lipsiți de fructe în timp ce pierdeți în greutate, ar trebui să mâncați fructele întregi. Cel mai baruri în supermarketuri sunt alcătuite din ingrediente nesănătoase precum zahărul, grăsimile și făina rafinată. Acestea oferă o mulțime de calorii, dar nu au substanțe nutritive valoroase, deci nu durează mult.

Biscuiti, prajituri si co. conțin adesea o încărcătură de zahăr adăugat, făină rafinată și, în unele cazuri, acizi grași trans nocivi. Sunt bogate în calorii, dar au o valoare nutritivă redusă pentru oameni. Cei care vor să slăbească ar trebui să evite aceste alimente. Inghetata din supermarket este o adevărată bombă de zahăr! Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să o evitați și să încercați mai degrabă înghețata de quark cu conținut scăzut de grăsimi și bogată în proteine.

Băuturile cu zahăr au un efect negativ asupra greutății corporale și a sănătății. Limonade, cola și co. trebuie evitată cu o scădere în greutate vizată. În schimb, optează pentru ceaiuri de plante și fructe neîndulcite și apă (infuzată cu fructe).

Convenţional Pizza din supermarket conțin de obicei făină rafinată, zahăr și carne foarte procesată. Clasicul Italo devine mai sănătos dacă este preparat de dumneavoastră și făina integrală sau conopida este folosită ca bază.

Dacă nu doriți să faceți fără cafea, cel mai bine este să o beți neagră sau cu puțin lapte. Specialități de cafea lanțurile mari sunt adevărate bombe calorice și aduc conținutul de calorii al unei întregi mese principale.