Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Măr, necojit, crud | 1000 |
| Suc de lămâie | 20 |
| zahăr | 170 |
| Praf de scorțișoară | 1 |
| apă | 100 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
sos de mere
Pregătirea sosului de mere

1. Merele tarte precum Braeburn, Boskop sau Cox Orange sunt cele mai bune pentru sosul de mere. Scoateți miezul din mere folosind un tăietor de miez, coajați și tăiați cuburi mari.
2. Aduceți la fierbere într-o cratiță suficient de mare cu apă, zahăr și suc de lămâie și apoi fierbeți la foc mic (aproximativ 10 minute) până când merele sunt moi. Se amestecă din când în când, astfel încât să nu ardă nimic. Condimentați cu scorțișoară și piure cu un blender până obțineți un sos omogen, neted.
Bacsis De asemenea, puteți înlocui unele mere cu caise proaspete. Acest lucru are ca rezultat un gust deosebit de fructat. Sosul de mere de casă merge cu Kaiserschmarrn. De asemenea, are gust răcoritor cu iaurt vara.
Notă Sosul de mere conține multă pectină.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
sos de mere
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta sosului de mere | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 1225.4 | 306,35 |
| Valoare calorica | kj | 5128.2 | 1282.05 |
| proteină | G | 3.08 | 0,77 |
| gras | G | 6.02 | 1,51 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 3 | 0,75 |
| glucide | G | 284,48 | 71.12 |
| Unități de pâine | FI | 23,71 | 5,93 |
| Fibră | G | 20 | 5 |
| apă | G | 962.2 | 240,55 |
| colesterolului | mg | 0 | 0 |
| sodiu | mg | 30.2 | 7.55 |
| potasiu | mg | 1251 | 312,75 |
| calciu | mg | 75.6 | 18.9 |
| fosfor | mg | 122.2 | 30,55 |
| magneziu | mg | 62 | 15.5 |
| fier | mg | 5.02 | 1.26 |
| Vitamina A, retinol | µg | 60 | 15 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 5 | 1,25 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,41 | 0,1 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,3 | 0,08 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 3.02 | 0,76 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 1,01 | 0,25 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 130,6 | 32,65 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria desert
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii