Slăbește cu Cleopatra - Ce dezvăluie mumiile despre diete (arhivă)
Egiptul antic se confruntă în prezent cu o renaștere: Cleopatra este cunoscută ca Heidi Klum din antichitate cu mâncarea ei presupusă fără carne. Mai multă poezie decât adevăr, spune Udo Pollmer, care a privit mai atent meniul vechilor egipteni.
Bloggerii de frumusețe și dietă au reușit să smulgă secretele frumuseții și tinereții eterne de la ultimul conducător egiptean antic. Cleopatra, care între timp a mutat într-un Heidi Klum din antichitate, a știut în mod firesc să-i înșele pe cei mai bogați și mai puternici oameni. În acest scop, sursele noastre dezvăluie, ea a mâncat migdale, banane și, desigur, usturoi. Deci, generalii romani ar putea să o găsească pe doamnă în întuneric
Zvonurile îl au pe Internet, chiar a mâncat niște carne, dar doar bucățile slabe, plus câteva bucăți de pește sănătos. Desigur, „femeia de vis a antichității” a postit regulat și altfel s-a mulțumit cu niște fructe și legume. De unde știu profesioniștii noștri din domeniul frumuseții? Pur și simplu: Deoarece din viziunea lor asupra lumii aceasta este singura modalitate de a rămâne subțire, de a stimula metabolismul și de a „normaliza echilibrul hormonal”, indiferent ce înseamnă asta.
Egiptenii au îngrășat turme întregi
„Chiar și vechii egipteni”, media noastră de calitate continuă să învârtă prostia, „a renunțat la carne și la produsele de origine animală”. Analizele izotopice a 45 de mumii din muzeele din Lyon, Franța, se spune că ar fi produs acest lucru. Descoperirile arheologice din Egipt dovedesc contrariul: numeroase reprezentări arată boi trăgând căruțe sau treierând cereale, iar egiptenii au îngrășat cirezi întregi. Carnea de vită feliată cu brânză duce la același tipar de izotop în oase ca și când egiptenii ar fi mestecat ei înșiși paia de la boi.
Se pare că Cleopatra îi plăcea să mănânce usturoi. Poate sub formă de praline rafinate? (imagine alianță/dpa/Thomas Frey)
Cu toate acestea, porcii nu au jucat un rol atât de mare, deoarece aceste animale au nevoie de multă apă și umbră - adică pădure. Prin urmare, oamenii de rând ar trebui să creadă că carnea de porc produce lepră. Potrivit istoricului grec Herodot, pe de altă parte, preoții s-au bucurat de privilegiul lor de a mânca carne de porc o dată pe lună.
Făină ușoară pentru coacere
Potrivit „Spiegel Online”, o „mare surpriză” a studiului mumiei din Lyon a fost faptul că nu s-a folosit pește. Dar Plutarhul grec a raportat că peștii de mare erau considerați necurați, deoarece marea era simbolul lui Tifon, cea mai mortală creatură din mitologie. De aici și tabuul. Și crocodilii pândeau în apele Nilului. Cu toate acestea, după cum arată numeroase descoperiri de oase în deșeuri, peștele a fost, desigur, mâncat - dar nu întotdeauna și peste tot.
Desigur, egiptenii nu erau o grămadă amară de modele de caș degresat, ci un popor căruia îi plăcea să bea, așa cum relatează vechiul scriitor Athenaios. Masele, prea sărace pentru a-și putea permite vinul condimentat, au băut bere, băutura națională a țării. Ar fi trebuit să se rotească de câteva ori, deoarece pâinea de orz pe jumătate coaptă a fost pasată cu curmale și apoi fermentată. „Cântă, dansează și se comportă”, spune Ateneu, „de parcă ar fi plini de vin dulce”. Cea mai importantă mâncare în afară de bere a fost pâinea. Ca toate culturile înalte, au folosit făină albă pentru coacere ori de câte ori este posibil. Piramidele ar fi fost greu construite cu o dietă Brigitte.
Reabilitarea colonului în Egiptul antic
Apropo, Herodot raportează că subiecții Cleopatrei trebuiau să arunce emetice, laxative și clisme timp de trei zile în fiecare lună. Pentru experții în nutriție de astăzi, o ocazie binevenită de a interpreta evacuarea intestinului rabiat ca un vârf de curățare și slăbire a intestinului. În realitate, a fost folosit pentru îndepărtarea paraziților intestinali - cea mai mare amenințare la adresa sănătății la acea vreme. Biata Cleopatra. Dacă ar ști ce se spune astăzi, s-ar roti tot în sarcofag.
Își datorează pielea piersică „substanțelor vitale pe bază de plante” și un logo „bazin de aminoacizi echilibrat”! Egiptenii aveau un program anti-îmbătrânire foarte special pentru fiecare piele: îmbălsămarea. Durabilitatea ridicată a mumiilor i-a atras pe nutriționiști pe scenă chiar mai devreme. În Europa, pudra de mumie a fost adesea amestecată în mâncarea copiilor, astfel încât să crească și să fie puternici din lucrurile dezgustătoare. Nici măcar acum 100 de ani nu a dispărut din farmaciile noastre acest supliment alimentar. Poftă bună!