Slăbește cu mere

Niciun alt fruct nu este mai popular printre germani: toată lumea mănâncă în medie 30 de kilograme de mere pe an. Nu e de mirare: nu numai că au un gust delicios, dar sunt și ideale ca gustare de luat. Și ne mențin sănătoși pe tot parcursul anului.

Fructul preferat al germanilor este cel mai pur dulap pentru medicamente: întărește oasele, stimulează digestia, încetinește diareea și protejează împotriva cancerului. În plus, te face să te simți plin fără să începi.

Pachet de substanțe vitale: merele sunt atât de sănătoase

Soiurile cu obrajii roșii conțin în special până la 50 de miligrame de vitamina C, care este necesară iarna pentru a ne întări sistemul imunitar. În plus, există vitamina A, care protejează împotriva orbirii nocturne, și vitaminele B, care susțin funcția nervoasă. Există, de asemenea, o mulțime de minerale: calciul stabilizează oasele și dinții, potasiul stimulează rinichii. Fierul îndepărtează paloarea, magneziul relaxează mușchii înghesuiți. Majoritatea acestor substanțe vitale se află în sau direct sub coajă. Prin urmare, merită să le mâncați!

Chiar și bunicile noastre au folosit mere rase împotriva diareei. Deoarece pectina produsă în timpul tăierii leagă atât apa, cât și bacteriile patogene din intestin. Același ingredient activ mută colesterolul din organism și ajută la reducerea nivelului ridicat de grăsimi din sânge. Acest lucru previne atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Oțetul de mere se scurge și se detoxifică

Sucul încălzit sau ceaiul din boluri este bun pentru răcelile cu febră, răgușeală și tuse. Oțetul de mere este o bază ideală pentru o cură de primăvară, deoarece se scurge și se detoxifică. Este, de asemenea, potrivit ca tratament acut pentru arsurile la stomac. Fibrele alimentare conținute în fructe, care includ pectina, precum și celuloza, fac ca intestinele să meargă și să prevină constipația. Coloranții precum quercetina au, de asemenea, un efect antioxidant; fac radicalii liberi agresivi inofensivi. După cum au demonstrat deja studiile de mai multe ori, acest lucru ne protejează de inflamații și chiar de cancer.

Dar mărul este și un aliment ideal pentru persoanele care doresc să slăbească. Un motiv pentru aceasta este că este format din 80% apă. Pe de altă parte, este bogat în fibre. „Studiile au arătat că puteți reduce aportul de calorii cu zece la sută dacă consumați 30 de grame de fibre pe zi”, relatează expertul în nutriție Wiesbaden Dr. Petra Ambrosius.

Merele te mențin sătul și au un conținut scăzut de calorii

Un măr are în medie doar 80 kcal. Cu toate acestea, vă face să vă saturați, deoarece fibrele nedigerabile rămân în stomac pentru o lungă perioadă de timp și se umflă acolo sus. „Asta încetinește și atacurile foamei”, subliniază expertul. Beneficiu suplimentar pentru diabetici: Energia este eliberată doar încet, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge rămâne stabil - spre deosebire de consumul de dulciuri, sucuri de fructe, limonade sau produse din făină albă, unde mai întâi crește și apoi scade din nou.

Următoarele alimente te ajută, de asemenea, să slăbești

Quark cu conținut scăzut de grăsimi: Proteinele sale saturează și împiedică corpul să piardă mușchi în timpul unei diete.
Conopidă: La fel ca merele, legumele de iarnă sunt bogate în fibre.
Ceai de plante: Cu minerale bazice, neutralizează acizii care se formează în timpul descompunerii grăsimilor. Acest lucru face mai ușor să slăbești.

De asemenea poti fi interesat de:

Mandarinele te ajută să slăbești

Mandarinele nu sunt doar sărace în calorii, ci stimulează și arderea grăsimilor. De asemenea, întăresc oasele și inima.

Sfat expert: ceea ce sfătuiește omul de știință

Mai presus de toate, cei care vor să slăbească trebuie să economisească calorii. Nutriționistul Dr. Petra Ambrosius dezvăluie cel mai bun mod de a face acest lucru.

Băuturile reci susțin digestia

„Potrivit studiilor, apa potabilă sprijină pierderea în greutate”, explică ea. Oricine bea un pahar cu o jumătate de oră înainte de masa planificată este deja ușor plin. "În plus, corpul arde calorii atunci când încălzește lichide reci."

Slăbiți cu alimentele potrivite

„Cu cât există mai multe fibre într-un aliment, cu atât are mai puține calorii”, spune ea și sfătuiește legumele, fructele și produsele din cereale integrale. Proteinele ajută și ele, de exemplu în carnea slabă, leguminoasele și produsele lactate: „Este cel mai bun umplutură!”

Când la doctor?

Tampoanele de grăsime de pe stomac sunt mai puțin sănătoase decât în alte părți ale corpului: eliberează substanțe mesager inflamatorii și au un efect negativ asupra valorilor colesterolului, zahărului din sânge și ale tensiunii.

Măsuri de precauție importante

Devine periculos atunci când acești factori de risc se reunesc; apoi se vorbește despre „sindromul metabolic”: promovează calcificarea venelor (arterioscleroza) și astfel bolile cardiovasculare. De aceea, persoanele supraponderale ar trebui să își verifice tensiunea arterială și să facă un control la fiecare doi ani.

Profilul plantei

Romanii au folosit fructele mici, tari și acre ale mărului crab sălbatic pentru a crește fructe cu gust excelent. Astăzi, aproximativ 1.500 de soiuri sunt disponibile în Germania.

Ce e inauntru?

Fructele rotunde ne furnizează vitaminele A, B, C și E, precum și mineralele calciu, potasiu, magneziu, fier, cupru și zinc. De asemenea, conțin o proporție mare de fibre.

Contraindicații

Intoleranța la fructoză poate fi responsabilă de dureri de stomac sau diaree după consumul de mere.