Slăbește cu rulouri asiatice de vară
Delicios! Rulourile de vară capătă un plus de aromă cu pătrunjel sau coriandru.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Legumele, fructele și salata rulate în hârtie subțire de orez sunt o adevărată atracție și sunt, de asemenea, total sănătoase. Rulourile asiatice de vară sunt cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați - și se prepară rapid. Iată ideile noastre de rețete.
Pregatirea
Bază: hârtie de orez
- O puteți obține în supermarketul bine aprovizionat din departamentul de specialitate sau în fiecare magazin asiatic.
- Puneți apă călduță într-un vas și înmuiați hârtia de orez pe rând timp de 5-10 secunde.
- Apoi îl așezați pe suprafața de lucru. De îndată ce hârtia de orez este umedă, devine puțin lipicioasă și foarte elastică.
Completați astfel:
- Puneți umplutura în treimea inferioară a hârtiei de orez, lăsați suficient spațiu în partea de jos.
- Îndoiți treimea inferioară a hârtiei peste umplutură.
- Apoi îndoiți laturile spre mijloc.
- În cele din urmă, rulați rola complet în sus.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru scufundare
Oțetul de orez sau sosul de chili sunt perfecte ca sosuri pentru scufundare. Mai multe calorii, dar super gustoase: sos de arahide sau prune.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Inspirație: 3 idei pentru umplutură
1. Rolul vegan
Rulourile de vară vegane sunt alternative excelente pentru o salată plictisitoare. Pur și simplu tăiați legumele după gust și rotiți-le în hârtie de orez.
Sfaturi:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Puteți obține forme frumoase dacă tăiați feliile de legume sub formă de inimi sau stele cu un tăietor de biscuiți.
- Cu tăiței de sticlă, ruloul are mai multe calorii, dar se umple și mai mult.
- Fidea de sticlă este colorată cu suc de sfeclă roșie pentru a atrage ochii în rolul tău.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
2. Pește și carne
Ruloul devine mai bogat în proteine, cu creveți, somon și co.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Sfaturi:
- Cu asiaticii, obțineți adesea rulouri cu benzi de omletă. Desigur, puteți face acest lucru foarte ușor: Pregătiți omleta, lăsați-o să se răcească și tăiați-o în benzi.
- Gătite bine, le poți lua cu tine la prânz.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Cu fructe
Tăiați fructele după cum doriți și înfășurați-le în hârtie de orez - cu un sos dulce. Rolele de vară devin repede un desert delicios.
Sfaturi:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Foarte rapid și ușor: purificați fructele de pădure (desigur puteți folosi și fructe de padure congelate) pentru a face o baie colorată de fructe.
- Are mai multe calorii, dar vă puteți răsfăța și cu: sos de ciocolată sau caramel
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile