Slăbește cu tofu cu o dietă vegană la figura de vis
Dieta Vegan: Tofu este bogat în proteine și sărac în grăsimi
Puteți începe dieta vegană cu tofu. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Ați încercat vreodată o dietă vegană pentru a pierde kilogramele? Mizați-vă pe tofu: Quarkul din soia conține mulți nutrienți importanți, poate fi preparat într-o varietate de moduri și este un material de umplutură sănătos.
Șapte sfaturi pentru slăbit
Seria foto cu 7 imagini
Dieta vegană: Tofu are multe atribute sănătoase
Cu o dietă vegană, nu numai că îți poți crește sentimentul de bunăstare, dar și îți poți satisface în mod durabil foamea. În special, tofu, unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, este ideal ca substitut de carne și pește, deoarece conține o mulțime de proteine de umplutură, puține grăsimi, dar și proteine vegetale și aminoacizi valoroși. În plus, există o serie de efecte secundare plăcute ale unei diete bogate în tofu: de exemplu, nivelul colesterolului este scăzut activ, puterea oaselor este întărită și chiar și simptomele inițiale în timpul menopauzei sunt reduse. În plus, cașul de fasole previne cancerul și demența prin reducerea leziunilor oxidative din creier.
Marele avantaj al unei diete vegane în care tofu înlocuiește diverse alimente este că există automat multe alimente pentru îngrășat. În timpul dietei, ar trebui să evitați și produsele lactate în favoarea produselor din soia. Cu toate acestea, această dietă are un dezavantaj: substanțele nutritive vitale, cum ar fi acidul folic și vitamina B12, sunt puține, care ar trebui luate în plus.
Creativitate cu tofu: diferite opțiuni de pregătire
Tofu nu este doar un produs sănătos, ci și unul care poate fi preparat în multe feluri. Deoarece: Quarkul de soia în sine este relativ insipid. Condimentarea joacă în consecință un rol important în a face din aceasta o experiență plăcută. Nu există limite pentru imaginația și gustul tău.
În funcție de metoda de producție și de consistență, tofu este împărțit în mai multe tipuri, care sunt fie fierte, prăjite, crude, prăjite, murate sau piure. De exemplu, brânza fermă de fasole este servită în mod tradițional ca înlocuitor al cărnii, iar tofu de mătase este folosit pentru deserturi, shake-uri și sosuri. În Asia există și tofu fermentat, care este destul de necunoscut în Europa și care este folosit pentru a imita diferite tipuri de brânză. Dacă decideți o dietă vegană pe bază de quark de soia, ar trebui să fie servită de mai multe ori pe săptămână. Cel mai bine este să folosiți calitatea organică.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.