Slabind pentru tine salate din; vară! Alliance prima revistă a comunității evreiești,

În ceea ce privește ușurința, totul depinde de doza corectă de ulei. Numărați în medie 5-10 g de ulei de persoană. Nu mai. Această linguriță de ulei oferă 45 cal. Celelalte ingrediente ale pansamentului (oțet, sare, piper, condimente.) Se consideră calorii neglijabile.

pentru

Profitați de acest activ pentru a compune condimente ușoare și originale. Între un oțet de zmeură cu un gust delicat, un oțet de sherry mai corpolent sau un oțet balsamic foarte blând, ai de ales. Muștarul este un bun adaos pentru cei cărora le plac aromele tari. În unele salate, poate fi înlocuit cu oțet.

Nu uitați ierburile

Variați plăcerile și oferiți mâncărurilor dvs. o senzație estivală cu ierburi proaspete. Pentru a face o vinaigretă pe bază de plante, așezați o grămadă de frunze de ierburi la alegere în vasul robotului de bucătărie, acoperiți cu ulei, apoi amestecați până obțineți un amestec omogen. Se filtrează, apoi se sare și se piperează după bunul plac. Acest lucru vă oferă o vinaigretă foarte aromată. Poate aromă și carne albă, pește sau chiar salată de paste.

Slăbire: sosuri ușoare ca o pană

Dacă vă urmăriți linia, gândiți-vă la coulis vegetal (roșii, ardei, sparanghel) sau la fructe (lămâi.). Adăugați puțin oțet sau muștar pentru a-l condimenta. Sare, piper și. gust !

Ești un fan al iaurturilor și al brânzeturilor albe? Sunt ingrediente excelente pentru a face condimente ușoare. Pentru a da o aromă și o culoare originale salatei, adăugați ierburi tocate sau amestecate sau un coulis vegetal condimentului.