Slăbire picantă

Ierburile de primăvară cu substanțele lor fierbinți și amare sunt baza gustoasă în lupta împotriva excesului de kilograme.

Păpădia, de exemplu, stimulează metabolismul pentru a produce suc gastric, bilă și urină.
Frunzele fragede de usturoi sălbatic, bătrânul măcinat, urzica, coada șoricelului, gundermann și chervil nu numai că au gust delicios de picant, conțin și multă vitamină C. Acest lucru stimulează sistemul imunitar, protejează corpul împotriva bolilor și, mai presus de toate, ajută la scăderea în greutate.

Fără vitamina C, celulele nu pot arde grăsimile:

Vitamina C ajută organismul să producă noradrenalină. Acest hormon este utilizat în metabolism pentru a transforma grăsimile în energie.
Organismul are nevoie de L-carnitină, astfel încât grăsimile să poată ajunge de la celule la locul lor de ardere. Aceasta se formează cu ajutorul vitaminei C.
Vitamina C întărește și țesutul conjunctiv și face pielea netedă.

Atenție: consumul de alimente bogate în vitamina C sau vitamina C nu este suficient pentru a deveni subțire. În majoritatea cazurilor, dietele cu un conținut ridicat de grăsimi și lipsa de exerciții fizice sunt cauza problemelor cu cifrele.

Bucurați-vă de primăvară, de ierburile proaspete și de plimbările minunate după lunile de iarnă „dificile”.

Mag. Andrea Knura, nutriționist